La transición de la agricultura convencional a la ecológica no es un mito

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 Por: Angélica Simón Ugalde |  Publicado: 21 de agosto 2017

Las revoluciones, lo disruptivo siempre causarán incredulidad y resistencia, mucho más y de manera conveniente cuando aceptar el cambio implique ir contra intereses poderosos, contra el orden establecido de las cosas.

¿Qué hacer entonces para que un cambio no progrese? Decir que no es posible, que no es viable, que no es real ni efectivo, que las cosas están bien como están, que lo otro es ilusión o idealismo, romanticismo contra practicidad. Eso es lo que muchos quieren hacernos creer respecto a la propuesta de dejar atrás el modelo de agricultura industrial con el que actualmente obtenemos nuestros alimentos para regresar a una agricultura ecológica con la capacidad de proveer alimentos sanos, suficientes y de calidad, sin transgénicos ni agrotóxicos.

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