Tag Archive for: Food Sovereignty

Comunicado – Organizaciones e instituciones exhortamos a diputadas y diputados a aprobar minuta de ley general de alimentación adecuada y sostenible

COMUNICADO
  • La Minuta de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible responde a una larga lucha por el reconocimiento del derecho constitucional a la alimentación.
  • Solicitamos al pleno de la Cámara de Diputados, responder oportunamente ante la urgencia de contar con la ley reglamentaria del derecho a la alimentación en México.
  • Su aprobación representará un hito histórico para nuestro país y una importante referencia mundial en materia de derechos humanos.

Ciudad de México, 02 de febrero de 2024.

El pasado martes 30 de enero de 2024, organizaciones e instituciones que participamos en la construcción y articulación de consensos de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, entregamos un Exhorto al pleno de la Cámara de Diputados, en donde pedimos la aprobación inmediata en este periodo ordinario de sesiones, de la Minuta de dicha Ley, en espera de ser enlistada para su discusión en el pleno.

De aprobarse, se cumpliría con uno de los anhelos de justicia social más importantes del pueblo de México, producto de una larga lucha de más de tres décadas por el reconocimiento del derecho constitucional a la alimentación.

El 13 de octubre de 2011 se promulgó una reforma constitucional en materia de derechos humanos que modificó el artículo 4to. de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos para reconocer el derecho a la alimentación. Así también el artículo 27, para garantizar este derecho a partir del desarrollo rural integral y sustentable.

A 12 años de esta trascendental reforma al artículo 4to, el Estado mexicano aún no cumple con su obligación de desarrollar la ley reglamentaria correspondiente, con la que se establezcan, entre otras cosas, programas, presupuestos, estrategias y responsabilidades para garantizar una alimentación sana, nutritiva, asequible y culturalmente adecuada para todas las personas.

La Minuta de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible responde a la grave problemática de salud alimentaria nacional, que tantas vidas cobra año tras año; nos acerca a la soberanía y autosuficiencia alimentaria y contribuye a alcanzar la sostenibilidad, al revertir el daño ambiental asociado con la producción agroindustrial de alimentos, que afecta la salud de las personas y de los ecosistemas, y que agrava el cambio climático.

Esta importante Minuta de Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, promovida por la Sen. Ana Lilia Rivera Rivera, es producto de la construcción y articulación de grandes consensos encabezados por el FPH Capítulo México, de la mano del Grupo Intersectorial de Salud, Alimentación, Medioambiente y Competitividad (GISAMAC), con la coordinación institucional de la Secretaría de Salud y la Subsecretaría de Autosuficiencia Alimentaria, así como la participación de las Secretarías de Medio Ambiente y Recursos Naturales, Economía, Bienestar y Educación, e instituciones académicas y técnicas como Conahcyt, Senasica, Segalmex, Inifap, INSP, Instituto Nacional de Nutrición, INPI, Conabio, Sistema Nacional DIF y Cibiogem, y la participación de todos los partidos políticos representados en Senado que lograron una votación histórica por unanimidad.

Asimismo, ha contado con la participación activa de Organismos de las Naciones Unidas como la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO) y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) México, y de organizaciones sociales como la Asociación Nacional de Empresas Comercializadoras de Productores del Campo (ANEC, A.C.), la Campaña Nacional Sin Maíz No Hay País, el Centro de Derechos Humanos “Fray Francisco de Vitoria O.P.” A.C., el Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable y la Soberanía Alimentaria, El Poder del Consumidor, el Centro de Orientación Alimentaria, FIAN México, Greenpeace México, el Observatorio Universitario de Seguridad Alimentaria y Nutrición del Estado de Guanajuato (OUSANEG), el Proyecto de Agrobiodiversidad Mexicana, Salud Crítica y The Hunger Project México.

Por tanto, su aprobación por la H. Cámara de Diputados representará un hito histórico para nuestro país y una importante referencia mundial en materia de derechos humanos.

Comunicado oficial aquí

Contactos de prensa
CNSMNHP: Víctor Manuel Chima | 5541919336
El Poder del Consumidor: Denise Rojas | 5512989928

IFOAM – Organics International Stands Firm on the Importance of Grower Group Certification Amidst Litigation Pratum v. USDA

IFOAM – Organics International is extremely concerned about the litigation against the US Department of Agriculture (USDA) initiated by an organic farmer in the USA.


The lawsuit alleges that group certification of organic farmers is being used to cover up fraudulent practices and create an uneven playing field between organic American farmers who have an individual responsibility for certification and organic farmers organised in producer groups that are subject to Internal Control Systems (ICSs).

It questions whether USDA has the authority to delegate the responsibility of inspecting every farm every year and questions whether the new regulation provides for an adequate number of third-party inspections of producer group members to meet the intent of the organic legislation.

The litigation highlights widespread misunderstanding about the role and function of grower group certification, which we seek to clarify in the explainer below.

IFOAM – Organics International considers group certification a vital tool for ensuring millions of organic farmers around the world can access global markets whilst ensuring the robust integrity of the products produced. We understand that the USDA’s new regulation for producer groups differs from both the recent EU legislation and IFOAM Norms for grower groups in a few ways, but still support the regulatory recognition of producer groups in the USDA rule [1].

Grower groups play a key role in supporting organic farming and provide organic market access for millions of honest, hard-working smallholder farmers that care for the land and provide ecological benefits. As a result, they should be considered a strong force for good in rapidly scaling climate and nature-friendly farming that mitigates and addresses the biggest crises of our times.

We also recognise the crucial importance of robust governance of ICS. The oversight process for grower groups is different to the process for individual farmers. An appropriate level of rigour must be maintained in both approaches.

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Henequén una alternativa ecológica ante las semillas transgénicas

La desforestación que ha sufrido en los últimos años una gran extensión de la península de Yucatán para ampliar las zonas de cultivo para la siembra de soya con semilla genéticamente modificada y el uso indiscriminado del herbicida conocido como glifosato ha impactado negativamente en la producción de miel, y el habitad de las abejas, causado graves daños económicos a los productores y así como deterioro ambiental a esa zona del país.

La recuperación de las zonas agrícolas por la siembra de transgénicos en la península yucateca podría tener una alternativa viable cambiando los cultivos de semillas genéticamente modificadas por henequén que es una planta nativa de la zona y que sirve para producir una fibra orgánica con lo que se hacen varios productos que no son nocivos para el medio ambiente

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Boletín de Prensa – Demanda de Acción Colectiva contra el Maíz Genéticamente Modificado en México



Descargar el comunicado oficial aquí

 

U.S. Misuses Trade Pacts to Undermine Food Sovereignty

The following article is adapted from a presentation I gave November 30 at a remarkable conference on Mexico’s transition to agroecology held in Oaxaca, Mexico. More than 1,000 participants strongly backed the government’s efforts to move the country’s large and diverse agricultural sector towards ecological farming. They do so despite cynical efforts by the U.S. government to use trade agreements to advance U.S. commercial interests even if that undermines food security.

The dispute mounted by the U.S. government over Mexico’s policies to restrict the use of genetically modified corn is the latest example of the misuse of a trade agreement to impede social programs in Mexico and other countries. The U.S. government has been doing this for years.

It’s all about boosting exports. U.S. agricultural policies favor and encourage the overproduction of crops such as corn, soybeans and wheat. They depress prices, with supply regularly exceeding demand.

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The New Colonialist Food Economy

This past summer, the global trade regime finalized details for a revolution in African agriculture. Under a pending draft protocol on intellectual property rights, the trade bodies sponsoring the African Continental Free Trade Area seek to lock all 54 African nations into a proprietary and punitive model of food cultivation, one that aims to supplant farmer traditions and practices that have endured on the continent for millennia.

A primary target is the farmers’ recognized human right to save, share, and cultivate seeds and crops according to personal and community needs. By allowing corporate property rights to supersede local seed management, the protocol is the latest front in a global battle over the future of food. Based on draft laws written more than three decades ago in Geneva by Western seed companies, the new generation of agricultural reforms seeks to institute legal and financial penalties throughout the African Union for farmers who fail to adopt foreign-engineered seeds protected by patents, including genetically modified versions of native seeds.

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Únase a la Cumbre Alimentaria de los Pueblos 2023

¡Déjese inspirar por las historias de éxito agrícola de todo el mundo, contadas por las personas que las están creando!

Regeneration International (RI) está encantada de acoger la tercera Cumbre de los Pueblos sobre la Alimentación, el Día Mundial de la Alimentación, el 16 de octubre de 2023.

Esta será la tercera vez que Regeneration International acoja la Cumbre de los Pueblos sobre la Alimentación. Este evento único es una gran celebración de 24 horas del Día Mundial de la Alimentación, el 16 de octubre de 2023, con interesantes oradores de todas las regiones de nuestro planeta.

Los eventos de 2021 y 2022 tuvieron un éxito espectacular, con más de 500,000 personas, cada vez, de todas las regiones de nuestro mundo, sintonizando para ver y escuchar a nuestros numerosos oradores y sus temas esenciales.

En 2022, promovimos vídeos que consideramos destacados de cada región y alcanzamos otras 700,000 visualizaciones, con lo que el total de visualizaciones ascendió a 1,200,000. Gracias a que llegamos a tanta gente, este evento tuvo un impacto muy elevado y seguirá conectando a la gente a través de la regeneración y la soberanía alimentaria.

La Cumbre de los Pueblos sobre la Alimentación refuerza la conexión del trabajo global entre numerosas organizaciones con ideas afines. Pretendemos involucrar a cientos de miles de personas intercambiando información y compartiendo historias inspiradoras.

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Guerra a las neuronas: cómo la industria tóxica oculta info

No faltan pruebas. La industria química responsable de inundar cuerpos y territorios con agrotóxicos ha omitido o falseado datos para ocultar los peligros que provocan  sus productos sobre cuerpos y ambientes.  Ejemplos cómo los Monsanto papers (la confirmación sobre cómo se ocultó a sabiendas el daño cancerígeno y genotóxico del glifosato), o los Paraquat papers (cómo Syngenta sabía desde hace décadas la asociación entre ese herbicida altamente tóxico y un trastorno del sistema nervioso central como el Parkinson), hacen caer a pedazos la propaganda corporativa que pregona la inocuidad de los plaguicidas.

La nueva evidencia, esta vez, llega desde Europa.  Recientemente, un estudio publicado en PubMed, una plataforma de difusión de trabajos científicos sostenida por el Centro Nacional de Información Biotecnológica de los Estados Unidos (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37259092/) realizado por los investigadores suecos Axel Mie y Christina Ruden reveló que los productores de plaguicidas, incluidos Bayer y Syngenta, habían presentado estudios de neurotoxicidad a la EPA (Agencia de protección ambiental estadounidense), pero no a la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).

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Unlocking the True Potential of Vegetables

Want to boost your immune system, increase the nutrient content in your food, improve your mental health and detox your body? Fermented vegetables are for you!

Fermentation is the process that occurs when the natural bacteria in a vegetable break down the food’s complex elements into more digestible forms. When fermentation occurs, vegetables become easier to digest, allowing your body to work less, while reaping more benefits. And those benefits include higher levels of available nutrients, and live cultures of pro-biotic bacteria (kind of like the good stuff in yogurt). These pro-biotic bacteria can improve your digestion, boost your immune system, improve your mental health, and detox your body.

Worried that fermenting is risky? No need! Fermented veggies are actually safer than raw vegetables, because the fermentation process actually kills off any unwanted or dangerous bacteria that may exist on the food prior to fermentation. According to the USDA, there has “never been a single case of food poisoning reported from fermented vegetables.”

Fermented foods have been around for eons. Fermentation is an ancient art that pre-dates writing and agriculture.  It’s often considered to be the practice that first ushered our ancient relatives from the natural world, into a culturally driven world. In fact, the word ‘culture’ is another word for fermentation. Sandor Katz, who has written several books on the subject, calls it “a health regimen, a gourmet art, a multicultural adventure, a form of activism, and a spiritual path, all rolled into one.”

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Por qué creemos que la agroecología puede arreglar nuestros sistemas alimentarios

Todos sabemos que no hay fórmulas mágicas que puedan hacer frente a la confluencia de crisis a las que nos enfrentamos actualmente en nuestro planeta: hambre, degradación generalizada de la tierra y los recursos hídricos, pérdida catastrófica de biodiversidad y el cambio climático. No obstante, la agroecología es un enfoque que puede abordar estos retos de forma sistémica mediante el desarrollo de un conjunto de soluciones localmente relevantes a través del apoyo a la innovación local a escala. Tiene el potencial no solo de hacer frente a la crisis alimentaria mundial actual, sino también de aportar soluciones a largo plazo a otros problemas medioambientales y sociales, como la pérdida de biodiversidad, la pobreza y la inequidad de género.

¿Parece demasiado bueno para ser verdad? Vamos a explicarlo: Lo que hace única a la perspectiva agroecológica es que se propone explícitamente abordar múltiples retos al mismo tiempo.

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