Apicultura Orgánica
En la actualidad el incremento de la producción orgánica, se ha producido por la preferencia a
el consumo de productos orgánicos, ya que los consumidores optan preferentemente por llevar
a su mesa productos en los que en su proceso productivo no se empleen productos químicos.
Además de considerar que en el proceso de producción se implementaron prácticas amigables
con la conservación del ambiente.
¿A que llamamos apicultura orgánica?
Cuando la miel es obtenida a partir de un sistema de producción sustentable en el tiempo,
mediante el manejo racional de los recursos naturales, sin la utilización de productos de síntesis
química y estas características pueden ser claramente identificadas por parte de los
consumidores a través de un sistema de certificación, estamos hablando de Miel Orgánica,
Ecológica o Biológica.