Agricultura regenerativa: Qué es y cómo aplicarla en el día a día
¿Qué es la agricultura regenerativa?
La agricultura regenerativa es un sistema de cultivo y ganadería que tiene como objetivo principal la regeneración de la salud del suelo, el aumento de la biodiversidad, la mejora del ciclo del agua y la captura de carbono en el suelo. A diferencia de los métodos convencionales de agricultura, que a menudo se centran en la productividad a corto plazo y pueden degradar los recursos naturales, la agricultura regenerativa busca crear sistemas agrícolas que sean sostenibles a largo plazo.
Principios de la agricultura regenerativa
Manejo holístico: Considerar la finca como un ecosistema completo, donde cada componente interactúa con los demás.
Cobertura del suelo permanente: Mantener el suelo cubierto con plantas o mulch para protegerlo de la erosión y mejorar su salud.
Diversidad de cultivos: Rotación de cultivos y diversificación para mejorar la salud del suelo y controlar plagas de forma natural.