Alimentos ultra procesados están desplazando la comida tradicional: The Lancet
Es toda una estrategia, manejada por la economía y el poder político de la industria de los alimentos ultra procesados, para no respetar regulaciones y mantener a los y las trabajadoras consumiendo estos alimentos que no son saludables. Aquí en la Defensa del Consumidor, les tenemos todos los detalles.