Entries by La Vanguardia

Agroecology as Innovation

Agroecological sciences offer just the kinds of innovations small-scale farmers need to increase soil fertility, raise productivity, improve food and nutrition security, and build climate resilience

The Green New Deal Wants Farmers to Restore the Land, Not Keep Wrecking It

Regenerative agriculture might sound at first like a subtle variation on organic. But if the term “organic” highlights what’s absent—no chemical fertilizers, no pesticides—”regenerative” goes a step further, advocating for practices like adaptive multi-paddock grazing, in which ruminants like cows and sheep are slowly rotated across a property, so they graze on and fertilize one section of the farm at a time while allowing the rest to naturally regrow and replenish.

Primer Congreso Mexicano de Agroecología: frente común para revertir los efectos nocivos del modelo agroindustrial

Del 12 al 17 de mayo de 2019 se celebró en San Cristóbal de las Casas, Chiapas, México, el Primer Congreso Mexicano de Agroecología.

En el encuentro participaron más de mil personas integrantes de las comunidades campesina, académica, estudiantil, activista y de diversas organizaciones nacionales e internacionales, entre ellas Regeneration International.

Comida falsa, carne falsa: el intento desesperado de las grandes corporaciones alimentarias para intensificar la industrialización de nuestra comida

La comida no es una mercancía, no es una “cosa” ensamblada mecánica y artificialmente en laboratorios y fábricas. La comida es vida. La comida contiene el aporte de todos los seres que componen la red alimenticia, y tiene el potencial de mantener y regenerar la red de la vida. La comida también tiene el potencial para la salud y la enfermedad, dependiendo de cómo se cultivó y procesó. La comida es, por tanto, la moneda viva de la red de la vida.