Día Internacional de la Tierra 2026
En este marco, Universum, el Museo de las Ciencias, se suma a esta conmemoración promoviendo actividades que fomentan la conciencia ambiental y la responsabilidad compartida con nuestro planeta.
México necesita una política alimentaria fuerte: a dos años, la Ley de Alimentación sigue sin Reglamento
Invitamos a organizaciones de la sociedad civil, colectivas, movimientos sociales, investigadorxs, consumidorxs, ciudadanxs, que luchan por el derecho a la alimentación, con interés en la Publicación inmediata del Reglamento de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, para que sumen sus firmas y logotipos al #pronunciamiento que a continuación reproducimos.
En busca de la vainilla maya: el proyecto de agricultura mexicano que quiere recuperar la diversidad genética de la especie
Mestiza de Indias, en el sureste del país, protege 200 hectáreas de selva en la que también habitan plantas raras. Buscan hacerle frente al turismo masivo.
Mes de la tierra en el rancho
En el marco del Día de la Tierra, en Vía Orgánica reafirmamos nuestro compromiso con la regeneración de los ecosistemas a través de iniciativas como Mil Millones de Agaves. Este proyecto nace como una respuesta concreta ante la degradación de suelos y el cambio climático, proponiendo una forma de trabajar la tierra que no solo es sostenible, sino profundamente restaurativa. En regiones semiáridas, el agave se convierte en un aliado clave para devolver vida a paisajes que parecían agotados.
Documenta la UNAM 42 plantas silvestres comestibles en la Mixteca Alta
A pesar de sus condiciones ambientales adversas para la agricultura, en la Mixteca Alta de Oaxaca un grupo de investigación del Instituto de Geografía de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) identificó 42 plantas silvestres alimenticias que se utilizan para autoconsumo en las comunidades locales.
Suiza ostenta el gasto per cápita más alto y lidera el consumo ecológico mundial
Suiza ostenta el gasto per cápita más alto en alimentos y bebidas orgánicas del planeta. Con 481 euros por persona en 2024, consolidándose como el país más comprometido con el consumo ecológico. Además, lidera la cuota de mercado orgánico mundial, con un 12,3 % del total de ventas alimentarias.
UE impulsa mujeres en agricultura con plataforma y premios orgánicos 2026
La Comisión Europea lanza una nueva red de apoyo y abre candidaturas a los premios más relevantes del sector ecológico, destacando el papel de las mujeres como motor de innovación, resiliencia y transformación rural.
Sader y Economía presionan para frenar etiquetado de transgénicos en alimentos
Organizaciones civiles alertan que, en el marco de la revisión del T-MEC, las secretarías de Economía –encabezada por Marcelo Ebrard– y Agricultura –que dirige Julio Berdegué– presionan para evitar que el futuro Reglamento de la Ley General de la Alimentación Adecuada y Sostenible incluya la obligatoriedad de que la industria agroalimentaria informe a los consumidores.
Agricultura: La Transición agroecológica aumenta en 25% el rendimiento del maíz
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura) reportó rendimientos del 25 por ciento de cultivo de maíz en 25 estados, durante el 2025.
El maíz ya tiene casa
Del 12 al 15 de marzo se reunió en asamblea la Red en Defensa del Maíz, acogida esta vez por Radio Huayacocotla, La voz campesina, histórica radio comunitaria que lleva caminando 60 años y transmite en cuatro idiomas: náhuatl, tepehua, ñañú (otomí) y castellano.
RECURSOS
Sistema "Cajete" de agricultura
Guía sobre agricultura y clima:
Reporte completo sobre cómo la Agricultura Orgánica Regenerativa funciona y sus beneficios haz click debajo:
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¿POR QUÉ AGRICULTURA ORGÁNICA REGENERATIVA?
“Si nunca has escuchado sobre el sorprendente potencial de la agricultura regenerativa y las prácticas de uso del suelo para reabsorber de manera natural una masa crítica de CO2 en el suelo y bosques, no eres el único. Uno de los secretos mejor guardados en el mundo en el que vivimos es que la solución al calentamiento global y la crisis climática (así como a la pobreza y el deterioro de la salud pública) yace justo debajo de nuestros pies, y al final de nuestros cuchillos y tenedores."
-Ronnie Cummins, Director Internacional de OCA y Regeneración Internacional
La pérdida del suelo fértil y biodiversidad en el mundo, junto con la pérdida de semillas indígenas y conocimiento, representan una amenaza mortal para nuestra supervivencia.
De acuerdo a los científicos del suelo, considerando los niveles actuales de destrucción del suelo (v.g. , descarbonización, erosión, desertificación, contaminación química), dentro de 50 años no sólo sufriremos de un daño serio a la salud pública debido a la degradación cualitativa de la reserva alimenticia caracterizada por la nutrición disminuida y pérdida de minerales de rastreo importantes, sino que tampoco tendremos suficiente capa superficial del suelo arable para alimentarnos.
Sin proteger y regenerar al suelo en nuestros cuatro billones de acres de tierra agrícola cultivada, 14 billones de acres de pastizales y tierra de pastoreo; y 10 billones de acres de tierra forestal, será imposible alimentar al mundo, mantener al calentamiento global bajo 2 grados Celsius, o detener la pérdida de la biodiversidad.
¿CÓMO FUNCIONA?
La clave de la agricultura regenerativa es que no sólo “no daña” a la tierra sino que de hecho la mejora, usando tecnologías que regeneran y revitalizan el suelo y el ambiente.
La agricultura regenerativa lleva a un suelo sano, capaz de producir alimentos de alta calidad y con densidad de nutrientes, que a su vez mejoran el suelo en lugar de degradarlo. Esto lleva a crear granjas productivas y comunidades y economías sanas. Es dinámica y holística, incorpora la permacultura y prácticas de agricultura orgánica, incluyendo preservación de la labranza, cultivos de cobertura, rotación de los cultivos, composteo, refugios animales móviles y cosecha de pastizales; para aumentar la producción de alimentos, ingresos de los agricultores y especialmente, el mantillo superior del suelo.
ORGANIZACIONES REGENERATIVAS EN ESPAÑOL
