Cultivos cubierta para mejorar la calidad del suelo
Investigadores de la UPM y del INIA demuestran que la sustitución del barbecho por cultivos cubierta consigue aumentar los niveles de carbono y nitrógeno del suelo, mejorar su calidad y mitigar la lixiviación de nitratos en un suelo agrícola.
La agroecología puede ayudar a frenar migraciones sociales
La agroecología, modelo de producción que tiene en cuenta cuestiones sociales, técnicas y ambientales, empieza a dejar de ser “minoritaria” y se perfila como una posible opción (soberanía alimentaria y empoderamiento) que colabore en frenar las migraciones por necesidades básicas.
Frente a la desertificación, labranza cero
La desertificación y la sequía son problemas de dimensión global; y si los países no actúan, la degradación de los suelos nos acabará antes que el cambio climático.
Silvicultura sostenible
La empresa agro-forestal Tree for People (Árboles para el Pueblo), ubicada en Oxkutzcab, Yucatán, ha probado fehacientemente que la restauración de las selvas peninsulares es factible ambiental, social, cultural y económicamente.
La agroecología en nuestros sistemas de producción
Agroecología es uno de esos términos “paraguas” a los que se asocian diversas ideas, que van desde un enfoque científico de los sistemas productivos, pasando por la producción estrictamente orgánica de alimentos, asignaturas en las facultades, oportunismos, movimientos sociales, hasta los más reaccionarios conceptos ideológicos.
Frutos rojos ecológicos y sostenibles
La empresa Flor de Doñana prevé producir durante esta campaña 2.000 toneladas de bayas del bosque y alcanzar una facturación de 7,5 millones de euros.
Luego de la trilla, hay que cuidar el suelo para seguir
El buen manejo del barbecho incide de manera notable en la disponibilidad de agua para los cultivos, y existen claves que permiten mejorar las condiciones de humedad y logar buenos efectos en los rindes.
Solo la agroecología puede salvar al mundo: FAO
Durante tres días de intensa actividad, más de 700 personas provenientes de 72 naciones integrantes de organizaciones civiles, empresas, gobiernos, producción agrícola, instancias de Naciones Unidas (ONU), universidades y centros de investigación, plantearon sus visiones, problemáticas y propuestas para avanzar hacia el escalamiento de la agroecología en el mundo.
Se inaugura el II Simposio Internacional de Agroecología en Roma
Más de 700 personas provenientes de 70 países, integrantes de la academia, sociedad civil, gobierno, ecología sector privado y agricultura, unieron sus voces, visiones y compromisos en pro de sistemas alimentarios sanos, agroecológicos e incluyentes, durante la inauguración del evento.
La comida ha sido manipulada para que sea adictiva y resulte difícil dejar de comer
Michael Pollan exhibe cómo en la industria alimentaria están trabajando de forma deliberada para crear comida que no podamos parar de comer, se trata de una mezcla de sal, azúcar y grasa.
RECURSOS
Sistema "Cajete" de agricultura
Guía sobre agricultura y clima:
Reporte completo sobre cómo la Agricultura Orgánica Regenerativa funciona y sus beneficios haz click debajo:
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¿POR QUÉ AGRICULTURA ORGÁNICA REGENERATIVA?
“Si nunca has escuchado sobre el sorprendente potencial de la agricultura regenerativa y las prácticas de uso del suelo para reabsorber de manera natural una masa crítica de CO2 en el suelo y bosques, no eres el único. Uno de los secretos mejor guardados en el mundo en el que vivimos es que la solución al calentamiento global y la crisis climática (así como a la pobreza y el deterioro de la salud pública) yace justo debajo de nuestros pies, y al final de nuestros cuchillos y tenedores."
-Ronnie Cummins, Director Internacional de OCA y Regeneración Internacional
La pérdida del suelo fértil y biodiversidad en el mundo, junto con la pérdida de semillas indígenas y conocimiento, representan una amenaza mortal para nuestra supervivencia.
De acuerdo a los científicos del suelo, considerando los niveles actuales de destrucción del suelo (v.g. , descarbonización, erosión, desertificación, contaminación química), dentro de 50 años no sólo sufriremos de un daño serio a la salud pública debido a la degradación cualitativa de la reserva alimenticia caracterizada por la nutrición disminuida y pérdida de minerales de rastreo importantes, sino que tampoco tendremos suficiente capa superficial del suelo arable para alimentarnos.
Sin proteger y regenerar al suelo en nuestros cuatro billones de acres de tierra agrícola cultivada, 14 billones de acres de pastizales y tierra de pastoreo; y 10 billones de acres de tierra forestal, será imposible alimentar al mundo, mantener al calentamiento global bajo 2 grados Celsius, o detener la pérdida de la biodiversidad.
¿CÓMO FUNCIONA?
La clave de la agricultura regenerativa es que no sólo “no daña” a la tierra sino que de hecho la mejora, usando tecnologías que regeneran y revitalizan el suelo y el ambiente.
La agricultura regenerativa lleva a un suelo sano, capaz de producir alimentos de alta calidad y con densidad de nutrientes, que a su vez mejoran el suelo en lugar de degradarlo. Esto lleva a crear granjas productivas y comunidades y economías sanas. Es dinámica y holística, incorpora la permacultura y prácticas de agricultura orgánica, incluyendo preservación de la labranza, cultivos de cobertura, rotación de los cultivos, composteo, refugios animales móviles y cosecha de pastizales; para aumentar la producción de alimentos, ingresos de los agricultores y especialmente, el mantillo superior del suelo.
ORGANIZACIONES REGENERATIVAS EN ESPAÑOL
