La especialización está compuesta por clases teóricas que darán los fundamentos y sustento para entender los procesos claves de una agricultura regenerativa. Un componente práctico acompaña la apropiación de estos conceptos y permite afianzar los mismos.

Con casos reales, se busca que los/as estudiantes tengan que realizar el análisis y diagnóstico de un establecimiento agropecuario, armar un plan de transición a corto y largo plazo, planificar financieramente los cambios, y realizar una planificación de la tierra y del paisaje social

Los encuentros se realizan por la plataforma zoom los días Lunes y Miércoles de 17:30 a 20:30 hs ARG,  con clases en vivo con el educador, y quedarán posteriormente disponibles en formato video en nuestra Plataforma Educativa. La especialización finaliza con las presentación y exposición de de un plan de transición para un establecimiento real, el mismo puede realizarse de manera individual o grupal.