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Por Regenerativo Agricultura Orgânica?
A perda de solo fértil e da biodiversidade do mundo, juntamente com a perda de sementes e conhecimentos indígenas, representam uma ameaça mortal para a nossa sobrevivência futura. De acordo com cientistas do solo, nas taxas atuais de destruição do solo (ou seja, descarbonização, erosão, desertificação, poluição química), dentro de 50 anos que não só vai sofrer graves danos para a saúde pública devido a um abastecimento alimentar qualitativamente degradada caracterizado pela nutrição diminuída e perda de importantes minerais, mas vamos literalmente já não têm o suficiente solo arável para nos alimentar. Sem proteção e regeneração do solo em nossos quatro mil milhões de acres de terras cultivadas, 14 mil milhões de acres de pasto e pastagens, e 10 mil milhões de acres de terras florestais, será impossível para alimentar o mundo, manter o aquecimento global abaixo de 2 graus Celsius, ou halt a perda de biodiversidade.
Como funciona?
A chave para a agricultura regenerativa é que ele não só "não faz mal" para a terra, mas realmente melhora-lo, usando tecnologias que a regenerar e revitalizar o solo eo meio ambiente. Agricultura regenerativa leva a solo saudável, capaz de produzir alta qualidade, comida nutritiva densa enquanto melhora simultaneamente, ao invés de degradar a terra, e, finalmente, levando a fazendas produtivas e comunidades saudáveis e economias. É uma dinâmica e holística, incorporando permacultura e práticas de agricultura biológica, incluindo o plantio direto, plantas de cobertura, rotação de culturas, compostagem, abrigos de animais móveis e pastagem de corte, para aumentar a produção de alimentos, o rendimento dos agricultores e, especialmente, do solo superficial.
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