Agricultura regenerativa, camino hacia una actividad rentable, competitiva y sostenible
Durante el primer congreso internacional Manejo regenerativo de suelo: productividad agrícola en la dirección correcta —realizado en Dolores Hidalgo, Guanajuato, el 10 y 11 de noviembre pasado–, organizado por la empresa mexicana Novedades Agrícolas DASA, expertos en agricultura regenerativa compartieron con productores y representantes empresas agrícolas de México, Estados Unidos, Chile y Colombia, las acciones necesarias para recuperar y mejorar la calidad de los suelos agrícolas mediante la estimulación de la microbiología que habita en éstos, lo que además permite reducir la huella de carbono de la agricultura, así como la dependencia de los fertilizantes químicos.
La conferencia inaugural del evento estuvo a cargo de Gary Zimmer, experto agrícola que desde hace más de 35 años estudia y promueve la agricultura biológica mediante la restauración de los suelos. En su conferencia Un enfoque biológico para la regeneración de la tierra enfatizó la necesidad de una relación equilibrada entre las cualidades químicas, físicas y biológicas del suelo.