Certificación ROC: Agricultura orgánica regenerativa
La Certificación Orgánica Regenerativa (ROC, por sus siglas en inglés) es una garantía de que un producto o ingrediente alimenticio, textil o de cuidado personal, fue obtenido promoviendo la restauración de los ecosistemas, la salud del suelo, el bienestar animal y el respeto a las comunidades y trabajadores, a través de técnicas y procedimientos de cultivo y/o procesamiento que mitigan el impacto al cambio climático. Es el estándar más alto de agricultura orgánica en el mundo.
Se ha demostrado que la agricultura industrial contribuye con cerca del 25% de las emisiones de gases de efecto invernadero a escala mundial. Con tierras de cultivo libre de vegetación natural, se libera carbono y otros gases de efecto invernadero a la atmósfera, el suelo queda expuesto a la erosión y su funcionamiento se ve afectado, agravado a causa de los fenómenos meteorológicos extremos provocados por el calentamiento global.