Alrededor de un millón de especies están en riesgo de extinción desde hace pocas décadas, muchas más que en toda la historia humana. Nuestro sistema lineal de producir está agotando los recursos de los que depende nuestra supervivencia. La deforestación tropical y la destrucción de ecosistemas se debe en gran parte a la conversión de los suelos para uso agrícola, el cual consume un 69% del agua que se extrae a nivel global. Además, el uso de químicos en la agricultura y en la ganadería provocan que nuestra comida sea menos saludable y que los suelos pierdan su capacidad de regenerarse.

La agricultura regenerativa promueve la producción de comida sostenible. Basada en la mejora del suelo, aumenta la biodiversidad, controla la erosión, la absorción y el abastecimiento de agua y optimiza la vida del suelo a través de la microbiología y la materia orgánica. De la mano de un experto, en esta conferencia descubriremos, de forma práctica e interactiva, cómo las prácticas regenerativas pueden marcar la diferencia en la recuperación de los ecosistemas de nuestro país.