Rodale Institute invita a productores, investigadores y estudiantes a unirse a nosotros en un Simposio de Cultivos Especiales de un día de duración, con presentaciones sobre la producción de cultivos orgánicos especiales en una variedad de agroecosistemas en la región noreste de los Estados Unidos. El programa incluirá recorridos por los Centro orgánico de Pocono proyectos de investigación, presentaciones de oradores destacados sobre temas como el azafrán, el CBD y la fibra de cáñamo y el ginseng, así como discusiones sobre el manejo integrado de plagas y el tratamiento con luz ultravioleta. Se incluirán preguntas y respuestas con los oradores después de cada presentación. El almuerzo está incluido.