Publicaciones Recientes
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Solo la agroecología puede salvar al mundo: FAO
Durante tres días de intensa actividad, más de 700 personas provenientes de 72 naciones integrantes de organizaciones civiles, empresas, gobiernos, producción agrícola, instancias de Naciones Unidas (ONU), universidades y centros de investigación, plantearon sus visiones, problemáticas y propuestas para avanzar hacia el escalamiento de la agroecología en el mundo.
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Se inaugura el II Simposio Internacional de Agroecología en Roma
Más de 700 personas provenientes de 70 países, integrantes de la academia, sociedad civil, gobierno, ecología sector privado y agricultura, unieron sus voces, visiones y compromisos en pro de sistemas alimentarios sanos, agroecológicos e incluyentes, durante la inauguración del evento.
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La comida ha sido manipulada para que sea adictiva y resulte difícil dejar de comer
Michael Pollan exhibe cómo en la industria alimentaria están trabajando de forma deliberada para crear comida que no podamos parar de comer, se trata de una mezcla de sal, azúcar y grasa.
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Cinco plantas y animales confundidos por el cambio climático
Las especies han tenido que reaccionar muy rápido al cambio climático, en algunos casos, se adaptan modificando sus rangos o ingiriendo distintos tipos de alimentos, estos son cinco ejemplos del desfase de la sincronía ambiental que los científicos han descubierto hasta ahora.
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22 mil millones de dólares en diez años: el costo de las pérdidas agrícolas por desastres en América Latina y el Caribe
La sequía es el fenómeno climatológico que en los últimos años ha castigado a los cinco continentes. Para prevenir la aparición de nuevos riesgos de desastres y reducir los existentes la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (CELAC), desarrolla la Estrategia de Gestión del Riesgo de Desastres en el Sector Agrícola y la Seguridad Alimentaria.
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Agroindustria con miedo al sentido común
La industria alimenticia utiliza los grandes medios de comunicación para difundir ataques dirigidos a la producción ecológica de alimentos, un modo de producir y consumir que genera cada vez más conciencia.
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Degradación de los suelos amenaza con el destierro a 700 millones de personas
Para el año 2050 entre el 10 y el 50 por ciento del rendimiento de los cultivos se verá reducido por la combinación entre degradación de suelos y cambio climático. Nos encontramos a "niveles críticos" en varias partes del mundo, advierte el primer informe global de la Plataforma Intergubernamental sobre Biodiversidad y Servicios de los Ecosistemas (IPBES).
RECURSOS
Guía sobre agricultura y clima:
Reporte completo sobre cómo la Agricultura Orgánica Regenerativa funciona y sus beneficios haz click debajo:
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¿POR QUÉ AGRICULTURA ORGÁNICA REGENERATIVA?
“Si nunca has escuchado sobre el sorprendente potencial de la agricultura regenerativa y las prácticas de uso del suelo para reabsorber de manera natural una masa crítica de CO2 en el suelo y bosques, no eres el único. Uno de los secretos mejor guardados en el mundo en el que vivimos es que la solución al calentamiento global y la crisis climática (así como a la pobreza y el deterioro de la salud pública) yace justo debajo de nuestros pies, y al final de nuestros cuchillos y tenedores."
-Ronnie Cummins, Director Internacional de OCA y Regeneración Internacional
La pérdida del suelo fértil y biodiversidad en el mundo, junto con la pérdida de semillas indígenas y conocimiento, representan una amenaza mortal para nuestra supervivencia.
De acuerdo a los científicos del suelo, considerando los niveles actuales de destrucción del suelo (v.g. , descarbonización, erosión, desertificación, contaminación química), dentro de 50 años no sólo sufriremos de un daño serio a la salud pública debido a la degradación cualitativa de la reserva alimenticia caracterizada por la nutrición disminuida y pérdida de minerales de rastreo importantes, sino que tampoco tendremos suficiente capa superficial del suelo arable para alimentarnos.
Sin proteger y regenerar al suelo en nuestros cuatro billones de acres de tierra agrícola cultivada, 14 billones de acres de pastizales y tierra de pastoreo; y 10 billones de acres de tierra forestal, será imposible alimentar al mundo, mantener al calentamiento global bajo 2 grados Celsius, o detener la pérdida de la biodiversidad.
¿CÓMO FUNCIONA?
La clave de la agricultura regenerativa es que no sólo “no daña” a la tierra sino que de hecho la mejora, usando tecnologías que regeneran y revitalizan el suelo y el ambiente.
La agricultura regenerativa lleva a un suelo sano, capaz de producir alimentos de alta calidad y con densidad de nutrientes, que a su vez mejoran el suelo en lugar de degradarlo. Esto lleva a crear granjas productivas y comunidades y economías sanas. Es dinámica y holística, incorpora la permacultura y prácticas de agricultura orgánica, incluyendo preservación de la labranza, cultivos de cobertura, rotación de los cultivos, composteo, refugios animales móviles y cosecha de pastizales; para aumentar la producción de alimentos, ingresos de los agricultores y especialmente, el mantillo superior del suelo.
ORGANIZACIONES REGENERATIVAS EN ESPAÑOL
