Chile ya no será anfitrión de la COP. ¿Y ahora?

La semana pasada, debido a las protestas y al malestar social reinante en el país, Chile decidió no ser anfitrión de la Conferencia sobre el Clima de Naciones Unidas COP25 que se iba a celebrar en la ciudad capital, Santiago, del 2 al 13 de diciembre.

En su lugar, la Conferencia global del clima se hará en Madrid en las mismas fechas.

Regeneration International tuvo su lanzamiento oficial en junio de 2015. En diciembre de 2015, lideramos nuestro primera delegación- de aproximadamente 60 personas- a la COP21 en París.

Desde entonces, hemos participado cada año en esta conferencia internacional, con la misión de llevar el mensaje de la agricultura regenerativa como una solución al calentamiento global y muchos otros temas, incluidos el hambre y la pobreza.

Es nuestro compromiso continuar con esta misión, es por ello que este año enviaremos una pequeña delegación a Madrid.

Pero estamos igualmente comprometidos a apoyar a los productores, campesinos y grupos de la sociedad civil (de Chile, Argentina, Brasil y Uruguay) con quienes hemos trabajado durante muchos meses, preparándonos para los eventos de Santiago.

Tememos que el cambio de último minuto a Madrid implique que las voces de la sociedad civil no tendrán una plataforma en la COP este año. Para apoyar a que esa voz sea escuchada, Regeneration International servirá como un “puente” entre la COP25 oficial en Madrid y la COP25 extra oficial que va a tener lugar en Chile.

Nuestro objetivo es asegurarnos que tanto las instituciones como la sociedad civil tengan peso en las negociaciones finales de la COP25.

Crisis y Oportunidad

Las protestas en Santiago fueron desencadenadas por un aumento en el precio del pasaje del metro. Pero las protestas son un síntoma de problemas de fondo mucho más profundos. De problemas sociales, económicos, políticos y ambientales que han dejado a la mayoría de los chilenos con opciones limitadas y poca esperanza.

El pueblo de Chile se está alzando para pedir un cambio sistémico, un cambio de una escala apropiada para enfrentar las muchas crisis que los acucian, incluida la crisis climática.

Es el tipo de cambio que el movimiento regenerativo está proponiendo a nivel global. Es por ello que creemos que ahora más que nunca es crucial mostrar solidaridad con el pueblo de Chile en este momento crítico y continuar con los encuentros, conversatorios y reuniones estratégicas que hemos organizado junto con nuestros aliados de Chile.

Después de todo, la agricultura juega un papel muy importante en la economía chilena y los agricultores sufren las injusticias del sistema. La privatización del agua, por dar un ejemplo, no ayuda mucho en tiempos de sequía.

Junto con nuestros amigos latinoamericanos hemos organizado eventos oficiales y extra oficiales en Santiago, de manera de brindar eco a las voces locales y regionales.

Hemos organizado una delegación de aproximadamente 60 personas para que participen en instancias como la Sociedad Civil por la Acción Climática, el Festival Internacional de Innovación Social, la Cumbre de los Pueblos y la Asamblea General de Regeneration International (9 y 10 de diciembre)

¿Quién más estará en Chile?

Continuaremos trabajando con un número de organizaciones de nuestra red que han invertido su tiempo y recursos en el planeamiento de la COP25 en Chile. Esta lista muestra el interés que existe en regenerar Chile:

Organizaciones en Chile: Regenerativa Chile, El Manzano, Efecto Manada, Carnes Manada, Universidad Católica de Chile, Universidad de Chile, Pio Pio, Costa Sur, Ecobioteca, Un alto en el Desierto, Sociedad Civil por la Acción Climática, Cumbre de los Pueblos.

Organizaciones Internacionales y Aliados Internacionales: Savory Hubs (Chile, Argentina, Brasil, Uruguay), I Give Trees, Asociación Biodinámica Argentina, Constelación Argentina, Mutirão Agroflorestal Brasil, Arte na Terra, Brasil,Direccioón de Ecología y Medio Ambiente, San Miguel de Allende, México, Kiss the Ground, Durga’s Den, Pretaterra, Movimiento Argentino de Producción Orgánica, Red Biointensivista Mexicana, Huertos Comunitarios de Sao Paulo.

Es realmente una lástima que la situación en Santiago haya hecho que la COP25 se trasladara a Madrid. Pero queremos ver en esta crisis una oportunidad. Les trendremos al tanto de nuestros planes y esperamos escuchar de ustedes.

Ercilia Sahores es Directora para América Latina de Regeneration International. Para suscribirte a nuestro boletín, haz click aquí.

Regeneration International y Regeneration Belize anuncian la 2da Conferencia anual de agricultura tropical

PARA PUBLICACION INMEDIATA

 

29 de octubre de 2019

BELMOPAN, Belice – Regeneration International y Regeneration Belize anunciaron hoy que la 2da Conferencia anual de agricultura tropical se llevará a cabo en los terrenos de la Feria Nacional de Agricultura y Comercio (NATS) en Belmopan, Belice, del 11 al 13 de noviembre de 2019.

El evento es una oportunidad para que todos los agricultores vayan y escuchen a los agricultores y consultores tropicales exitosos compartir sus experiencias al poner en práctica métodos de agricultura regenerativa.

 

Los temas y oradores internacionales incluyen:

  • Mitigación de la sequía: Sr. Roland Bunch
  • Claves para gestionar la nutrición para controlar las enfermedades de las plantas: Dr. Don Huber
  • Protocolos de producción avícola regenerativa: Sr. Reginaldo Haslett-Marroquin
  • Prácticas regenerativas para la ganadería: Sr. Brock Menking

 

Los oradores locales incluyen:

Sr. Gerardo Aldana, Sra. Olivia Carballo-Avilez, Dr. Rosita Arvigo, Sra. Omaira Avila Rostant, Sr. George Emmanuel, Sr. Héctor Reyes, Sra. Teresita Balan, Dr. Ed Boles, Sr. Earl Green, Sr. Santiago Juan, Sr. Christopher Nesbitt, Sr. Henry Peller y Sr. William Usher.

La ceremonia de apertura será el lunes 11 de noviembre a las 2:00 p.m. CST en el escenario principal de NATS, donde varios de los oradores internacionales darán presentaciones preliminares. El martes 12 y miércoles 13 de noviembre, los asistentes pueden elegir entre 16 presentaciones y paneles diferentes que se darán durante todo el día en cuatro escenarios, así como visitar los stands de patrocinadores del evento. Los vendedores de comida estarán en el evento los días 12 y 13 de noviembre.

Para ver el calendario de temas y oradores, haga clic aquí.

Más información aquí, en la página de Facebook de Regeneration Belize.

CONTACTO: mailto:regenerationbelize@gmail.com para más información.

 

Los principales patrocinadores de la conferencia incluyen: Ministerio de Agricultura, REDD + Belice; La Embajada de la República de China (Taiwán); Corporación Financiera de Desarrollo (DFC); Belize Telecommunications Ltd (BTL); y el Centro de Cambio Climático de la Comunidad del Caribe.

 

Regeneration International es una organización sin fines de lucro 501 (c) (3) dedicada a promover, facilitar y acelerar la transición global a la alimentación, la agricultura y la gestión de la tierra regenerativas con el propósito de restaurar la estabilidad climática, poner fin al hambre en el mundo y reconstruir los sistemas sociales, ecológicos y económicos deteriorados. Visite https://regenerationinternational.org/.

Regeneration International lanza Agricultores y ganaderos de EE.UU. para un Nuevo Acuerdo Verde

“Hoy, decenas de miles de jóvenes con el Movimiento Sunrise están uniendo las armas con las decenas de miles de agricultores y ganaderos en esta coalición histórica para exigir un Nuevo Acuerdo Verde que reinvierta en nuestras granjas familiares y les permitan ser los héroes que necesitamos para detener la crisis climática “. – Garrett Blad, Movimiento Sunrise, 18 de septiembre de 2019

 

WASHINGTON, D.C. – El 18 de septiembre, Regeneration International, con la Asociación de Consumidores Orgánicos (OCA) y Movimiento Sunrise, lanzó oficialmente la coalición nacional de agricultores y rancheros de EE. UU. para un Nuevo Acuerdo Verde.

Cinco miembros del Congreso de los Estados Unidos se unieron a la conferencia de prensa frente al Capitolio de los EE.UU. en Washington, D.C., para pedir un Nuevo Acuerdo Verde para los agricultores y ganaderos. (Lea el comunicado de prensa en inglés aquí).

Más temprano en el día, la coalición entregó una carta a cada miembro del Congreso, firmada por más de 500 granjas individuales y 50 organizaciones que representan a más de 10.000 agricultores y ganaderos, pidiéndole al Congreso que apoye la Resolución del Nuevo Acuerdo Verde y prometiendo trabajar con el Congreso para reformar la política alimentaria y agrícola de los Estados Unidos.

Representantes de Women, Food & Agriculture Network, Indiana Farmers Union y American Sustainable Business Council se unieron a la conferencia de prensa, que fue cubierta por varios medios de comunicación, incluidos Politico, The Hill, Civil Eats y FERN AgInsider.

 

La coalición se centrará en una reforma de políticas muy necesaria

Como el agricultor y escritor de Ohio, Gene Logdson, escribió en su artículo, “El mito del pequeño terrateniente hecho a sí mismo:”

Ninguna figura es más entrañable y duradera en la agricultura que el labrador solitario que se encuentra en el horizonte y que se alza con sus propias botas para el éxito financiero. El único problema es que no hay ocupación más dependiente de la cooperación de la sociedad y la naturaleza para lograr el éxito que la agricultura.

La “cooperación de la sociedad” debe incluir el apoyo político. Sin embargo, es difícil obtener apoyo político en los EE. UU. para los agricultores y ganaderos orgánicos y regenerativos, cuando la gran industria agrícola gasta más en hacer presión para conseguir políticas que apoyan sus prácticas degenerativas de monocultivos y fábricas de OGM que los grupos de presión para el sector de defensa, según informa Truthout .

Los esfuerzos de presión de los agronegocios generan subsidios por valor de miles de millones de dólares, que se destinan principalmente a los agricultores más grandes y ricos, cuyas prácticas contaminan nuestras vías fluviales, producen comida chatarra y destruyen la salud del suelo. De hecho, el 15% más grande de las empresas agrícolas recibe el 85% de los 25 mil millones de dólares gastados anualmente en subsidios agrícolas.

Como dijo el representante Earl Blumenauer (D-Ore.) en la conferencia de prensa de lanzamiento de los agricultores y rancheros de EE. UU. para un Nuevo Acuerdo Verde:

“Estamos pagando demasiado a las personas equivocadas para que cultiven los alimentos equivocados en los lugares equivocados”.

 

Empoderar a los agricultores para que trabajen para todos nosotros

¿Cómo compiten los agricultores y ganaderos regenerativos y orgánicos independientes con los grandes bolsillos de la gran industria agrícola por políticas que los ayuden y, por extensión, nos ayuden a todos? ¿Políticas que los capaciten para la transición a prácticas que mantengan limpia nuestra agua? ¿Políticas que nos den a más de nosotros un mejor acceso a alimentos más saludables? ¿Y políticas que restablezcan la estabilidad climática?

Esperamos que sea mediante la formación de una coalición de pressión de base que trabaje junto con, no solo en paralelo con, los movimientos de alimentos y salud natural, los movimientos de justicia social y económica, los ambientalistas y los activistas climáticos para presionar al Congreso para que apruebe un Nuevo Acuerdo Verde para los agricultores y ganaderos.

La semana pasada fue solo el comienzo. Ahora comienza el trabajo. La coalición trabajará para hacerse más grande y poderosa: desde su lanzamiento en septiembre, la coalición ha crecido para incluir 600 agricultores / ganaderos individuales y 52 organizaciones que representan un total de aproximadamente 20.000 agricultores.

Los miembros de la coalición ahora están organizando actividades de divulgación de agricultor a agricultor. Se desplegarán en sus comunidades para conectarse con consumidores, ambientalistas, grupos eclesiásticos y activistas climáticos, cualquiera que se preocupe por el futuro de nuestra comida y nuestro medio ambiente.

En última instancia, la coalición utilizará el poder de base que construye para trabajar con el Congreso, especialmente el Comité Asesor del Congreso de la coalición, para ampliar rápidamente el cambio en las políticas alimentarias y agrícolas de Estados Unidos. Los planes incluyen organizar sesiones informativas y audiencias del Congreso e invitar a los miembros del Congreso a visitar granjas regenerativas para ver por sí mismos cómo la agricultura regenerativa restaura la salud del suelo, incluyendo el potencial del suelo para secuestrar carbono y revitalizar las economías locales.

Siga estos enlaces (en inglés) para obtener más información sobre los agricultores y ganaderos de EE. UU. para un Nuevo Acuerdo Verde:

Cobertura de la prensa de los agricultores y ganaderos de EE. UU. para un Nuevo Acuerdo Verde

¿Qué son los agricultores y ganaderos de EE. UU. para un Nuevo Acuerdo Verde?

¿Cuáles son los objetivos políticos de la coalición?

¿Cómo puedo apoyar a los agricultores y ganaderos de EE. UU. para un Nuevo Acuerdo Verde?

Los agricultores y ganaderos estadounidenses pueden unirse a la coalición firmando esta carta.

 

Katherine Paul es directora de comunicaciones de Regeneration International. Para mantenerse al día con Regeneration International, suscríbase a nuestro boletín.

 

El Manzano: Pioneros en un Océano De Pinos

BIO BIO, Chile – Es casi inquietante la forma en que la historia de la comunidad de El Manzano ha reflejado la historia de Chile. En un país habitado en gran parte por los descendientes de inmigrantes europeos de principios del siglo XX, El Manzano ocupa 120 hectáreas de un rancho en la región del Bío Bío de Chile. La tierra fue comprada en 1930 por un inglés, bisabuelo de la cofundadora y codirectora de Manzano, Javiera Carrión.

Como gran parte de Chile, la tierra de El Manzano fue dividida, vendida a grandes compañías madereras, deforestada y luego reemplazada con pinos, lo cual empobreció el suelo. La tierra fue nuevamente dividida a principios de la década de 1970, bajo una iniciativa de reforma agraria a nivel nacional implementada bajo el presidente socialista Salvador Allende.

Ahora, El Manzano está a la vanguardia de una creciente ola chilena de granjas orgánicas y centros educativos para la regeneración eco-social.

“Hace diez o 12 años había muy pocos de nosotros haciendo esto,” dice Carrión. “Hemos sido pioneros, innovadores. Nuestra estrategia principal para sobrevivir en un contexto adverso para la regeneración ha sido hacer alianzas con socios internacionales: Gaia University, Gaia Education, GEN, CASA, Regrarians y recientemente Regeneration International. Y hemos estado activos ofreciendo capacitaciones para nuestro equipo y una red más amplia. ”

Según Carrión, cuando El Manzano se formó en el 2000, no había otras comunidades intencionales de agricultura orgánica en Chile. Pero ahora están empezando a brotar.

“Ha sido increíble este año”, dijo Carrión por teléfono desde El Manzano. “La gente nos ha estado invitando a todas partes todo el tiempo. Antes, teníamos que llegar fuera de Chile para encontrar personas de ideas afines y aprender. Ahora está explotando por todas partes. Hay personas que están transformando sus vidas con lo que hacemos aquí. Nuestras ofertas educativas son muy transformadoras y conducen a la acción “.

Carrión cree que la COP25 de diciembre en Santiago, a 500 kilómetros al norte de Bío Bío, está estimulando el interés en la agricultura regenerativa, y espera que haga aún más para estimular a más de sus compatriotas a iniciar comunidades como El Manzano.

Bajo su misión de organizar el aprendizaje para la regeneración eco-social y catalizar el cambio, El Manzano ha estado ejecutando una incubadora de proyectos regenerativos en Chile y en otras partes de América Latina. La incubadora de 2019 fue financiada por el Ministerio de Economía de Chile para crear un centro regenerativo en Bío Bío.

El Manzano está haciendo todo lo posible para apoyar la COP25, pero la fecha de diciembre cae justo en el medio de la temporada de cultivo de la comunidad en el hemisferio sur, que va de agosto a abril. Aún así, la comunidad espera enviar tres miembros a la COP y apoyará los eventos y asambleas de Regeneration International en la COP.

El Manzano es una comunidad integral de aproximadamente 80 personas, que tiene viviendas, construcción de viviendas, una escuela primaria de un maestro y un centro educativo que enseña permacultura, agricultura orgánica, diseño de ecoaldeas, meditación y yoga, entre otras cosas. Según Carrión, El Manzano es autosuficiente a nivel financiero y se sustenta a través de tres negocios: educación y diseño para la regeneración, tala y molienda de árboles, y agricultura orgánica. Sus cultivos incluyen trigo, centeno, arándanos, trigo sarraceno y quinoa, un grano que se ha cultivado en América del Sur durante milenios.

Pero El Manzano es más que solo mantenerse a sí mismo. Se trata de crear un futuro viable para las próximas generaciones, dentro y fuera de la comunidad. Al igual que muchas áreas rurales en Chile y en toda América Latina, la región alrededor de El Manzano ha perdido gran parte de su generación más joven debido al atractivo de las ciudades con más oportunidades económicas.

“Brindamos servicios básicos para que nuestros jóvenes puedan quedarse aquí y ganarse la vida”, me dijo Carrión. “Este es un proyecto intergeneracional. Queremos crear una pequeña ciudad increíble en un océano de pinos. ” Pero Carrión dice que se necesitará más que solo su pequeña comunidad para proteger y preservar lo que tienen. Un desafío que enfrenta la comunidad es el peligro de incendios forestales.

Al reflejar el pensamiento de los activistas de la agricultura regenerativa en todo el mundo, Carrión dice que El Manzano no puede hacerlo solo. “Podemos hacer lo que queramos con nuestra propiedad, pero necesitamos trabajar con otros para proteger y regenerar toda nuestra área. Necesitamos crear una respuesta regional.”

Hasta ahora, eso parece estar yendo bien, y parece que El Manzano se está adelantando a la historia que ha hecho tanto para dar forma a la comunidad que se está construyendo en los bosques de pinos del centro de Chile.

Lawrence Reichard es periodista independiente. Para mantenerse al día con las noticias y eventos, suscríbase aquí para recibir el boletín Regeneration International.

En suelo dorado: Regeneration International se asocia con el proyecto de Myanmar Golden Ground para ayudar a los agricultores a cultivar sin químicos

ESTADO DE SHAN, Myanmar – En 2018, fui a Myanmar después que me asignaran una tarea de relaciones públicas para documentar un proyecto de prueba de un prototipo de dron que dispara vainas de semillas de manglar. Poco sabía entonces que esta tarea me llevaría a descubrir historias desgarradoras de agricultores expuestos diariamente, sin ropa protectora, a productos químicos no regulados altamente tóxicos, una tendencia que se está documentando en toda Asia, particularmente en los países limítrofes de China, donde la mayoría de estos productos químicos se originan.

 

La historia comenzó mientras trabajaba en la campaña de comunicación de mi tarea asignada en la oficina de mi compañero en Yangon, Myanmar. Allí tomé un libro titulado “Manual de agricultores orgánicos”. Escrito en birmano, este manual de agricultores está lleno de fotos e incluso dibujos que explican cómo evitar los riesgos de la agricultura convencional mediante el uso de insumos gratuitos y fácilmente disponibles que se encuentran en materiales orgánicos, cómo implementar diferentes técnicas de compostaje y cómo diseñar combinaciones de cultivos.

El “Manual de agricultores orgánicos” de Myanmar ha publicado cinco ediciones y vendió 5,000 copias a través de Golden Ground, uno de los pocos centros de capacitación orgánica del país. Golden Ground, fundada en 2014, está dirigida por Hlay Myint, quien escribió y publicó la guía completa.

Mientras hojeaba las páginas con ávido interés, una voz desde la parte de atrás de la oficina dijo: “Es a causa de estos químicos peligrosos”.

La voz pertenecía a una mujer local que trabajaba para la ONG involucrada en el proyecto de drones.

“¿Qué productos químicos peligrosos?”, le pregunté.

“Vienen de Tailandia, creo”.

“Entonces, ¿hay agricultores que ahora se están convirtiendo en orgánicos debido a los riesgos para la salud?”, pregunté.

Sí, ella dijo.

“¿Le gustaría que le presentaran al Sr. Hla Myint, el fundador de Golden Ground?”, preguntó.

“Sí”, le dije, “estaría muy interesado en conocerlo”.

“Él estará aquí mañana”, dijo la mujer. “Apoyamos su centro de capacitación hace un tiempo”.

 

Al día siguiente, un humilde caballero llegó vestido con un Loungyi, un vestido tradicional masculino de Myanmar, y masticando nuez de betel, una especie de nuez de palma que muchas personas consumen como el tabaco de mascar en algunas partes de Asia.

Me presenté como miembro de Regeneration International y la Asociación de Consumidores Orgánicos y expresé mi interés en su trabajo ayudando a los agricultores.

Parecía tener prisa, en una visita rápida para recoger algunos papeles. Sí, debes venir, dijo. Me dio su número de teléfono. “Debo irme ahora o perderé mi autobús para ir al estado de Taunggyi Shan, donde está Golden Ground”.

“Antes de que te vayas”, le dije, “escuché que estás ayudando a los agricultores a alejarse de los agroquímicos tóxicos”. Se rió. “Sí”, dijo, “¡cientos! ¡En diez pueblos ya!”.

“Debes venir, debes venir”, dijo, mientras avanzaba rápidamente para tomar su autobús de 10 horas.

Yo estaba intrigado. Mis instintos me instaban a conocer a las personas en las 10 aldeas y crear reportes de prensa sobre los agricultores que se alejan de las prácticas nocivas en una región remota de la que la mayoría del mundo nunca escucha.

El estado de Shan es conocido por ser una zona de conflicto y es la región productora de opio y metanfetamina más grande del mundo. El tipo de lugar que invalida la cobertura del seguro, pensé. Pero afortunadamente esas historias solo suceden en los territorios del norte, bastante lejos de Golden Ground. La mayor parte del estado de Shan representa un granero para el país, con hectáreas y hectáreas de tierras agrícolas que producen, entre otras cosas, maíz, café, té, legumbres, jengibre y viñedos. Sí, tienen buen vino.

Entonces, decidí visitar el estado de Shan y reunirme con el Sr. Hla Myint. Pero no estaba solo: mi compañero birmano, Hsu Zin, estaba conmigo. Conocí a Hsu en Yangon, gracias a un hilo de redes sociales sobre mi trabajo. Hsu coordinaba el programa de empresas sociales del Consejo Británico para Myanmar y había vivido y estudiado en Londres. Naturalmente, habíamos hecho clic, convirtiéndonos en mejores amigos y luego, poco después, para mi gran fortuna, socios. Habíamos descubierto una pasión común por la educación, la agricultura orgánica y muchas otras cosas.

Hsu estaba encantada cuando le pregunté si estaría interesada en visitar Golden Ground y ayudar a traducir las discusiones con los miembros de la comunidad rural.

Así que ambos nos dirigimos a Shan State para encontrarnos con Hla Myint y visitar el centro de capacitación Golden Ground.

Fuimos recibidos primero en el centro de capacitación por uno de los colegas de Hla Myint, quien nos llevó a conocer a Hla Myint en uno de sus campos de papa, legumbres y jengibre.

Hla Myint es un hombre ocupado. Enseña cursos de una semana a docenas de agricultores y también proporciona seguimiento en las tierras de sus aprendices recién calificados, para garantizar que sus períodos de transición se realicen sin problemas. Así que no perdimos el tiempo. Le preguntamos si podíamos entrevistarlo sobre lo que hace y por qué.

“Los agricultores aquí son engañados”, dijo Hla Myint. “Primero se les promete alta productividad, pero en cambio se enferman y se endeudan. Estamos a pocas millas de China, donde los productos químicos no regulados que son muy perjudiciales para la salud de los agricultores se introducen de contrabando a través de la frontera con China. Hemos visto cánceres, abortos espontáneos y malformaciones de nacimiento en niños, todos los cuales se cree que fueron causados ​​por el uso de productos químicos no regulados ”.

Muchos agricultores compran estos productos porque son 10 veces más baratos que los químicos regulados por el gobierno de Myanmar. Y los agricultores no siguen ninguna de las instrucciones de dosificación. Incluso hemos visto a personas usar sus brazos desnudos para mezclar cócteles peligrosos de herbicidas y pesticidas altamente tóxicos. Por lo tanto, promovemos prácticas de agricultura orgánica para ayudar a cambiar algunas de estas prácticas.

¿Podemos conocer a algunos de los agricultores con los que trabaja?, le pregunté.

Hla hizo algunas llamadas telefónicas y en pocos minutos dijo que sí, hay un pueblo cercano donde podemos conocer a personas que han sufrido los efectos de estos venenos.

Mientras nos dirigíamos del campo de papas al vehículo de Hla, Hla notó algunos contenedores vacíos que habían sido arrojados cerca de su tierra. Su rostro se puso triste y confundido. “Mira esto”, dijo. “Aquí hay dos botellas de plástico con etiquetas marcadas en tailandés y chino. Esto es con lo que estamos lidiando. Está en todas partes. Me preocupa mucho que nuestros campos se hayan contaminado sin que lo sepamos.”

Cuando llegamos al pueblo fuimos recibidos por una familia de campesinos. Nos invitaron a tomar el té en su casa, una humilde casa de madera sin ventanas, sin muebles y con solo unos pocos cuadros en las paredes.

La familia se ofreció amablemente a cocinar arroz para todos, una forma de hospitalidad que fue directa al corazón. Habiendo viajado a muchos lugares remotos, no puedo evitar notar cómo los corazones más grandes y la hospitalidad incondicional siempre se encuentran con las personas más pobres. Siempre compartirán lo poco que tienen (té, arroz, su pedazo de carne único para ese día especial de la semana) y nunca pedirán nada a cambio. Es un placer dar la bienvenida a un extraño, especialmente si los visitantes han viajado lejos para honrarlos con su presencia.

Aquí nos encontramos con Ma Mya, una campesina de 35 años que había estado trabajando desde los 11 años. Su sonrisa era generosa. Nos hizo sentir como en casa. Nos sentamos y ella habló de su profunda experiencia como agricultor. Nunca solíamos usar productos químicos, dijo, pero un día fuimos empleados por terratenientes ricos y nos dijeron que los usáramos. Al instante me sentí enferma al usarlos. Afectaron mi visión y me desorienté mucho. No podía hacer la diferencia entre hombres y mujeres.

Luego entrevistamos a Maung Hla, su hermano. Las sustancias químicas lo enfermaron durante tres meses. “Al principio trabajaba normalmente”, dijo Maung, “pero con el tiempo comencé a sentirme mareado hasta que experimenté una parálisis parcial y no pude trabajar”.

Ma May y Maung Hla nos llevaron a conocer a su capacitadora de agricultores en una aldea vecina que estaba trabajando con su equipo en una gran plantación de pulso. Estaban ocupados cosechando, pero ella accedió a hablar con nosotros.

“Los productos químicos hacen que el suelo sea duro y degradado”, dijo. “En la época de mi padre, nunca necesitábamos usar productos químicos. El día que comenzamos (a usar los químicos), el trabajo se volvió costoso y, cuando se aplican, estos químicos nos queman los ojos y la piel ”.

No queriendo quitarle el precioso tiempo de cosecha de los agricultores, les agradecimos por hablar con nosotros y seguimos con Hla Myint. “Quiero llevarte a nuestras oficinas y conocer a nuestro equipo”, dijo.

Su equipo de oficina eran todos jóvenes y dinámicos defensores de las prácticas orgánicas. Nos dieron una presentación completa de sus actividades en el centro de entrenamiento Golden Ground y las 10 aldeas. Luego preguntaron sobre la agricultura regenerativa. “Queremos aprender más. ¡Estamos listos para capacitar a muchos más agricultores! ”

Luego les di algunos ejemplos de prácticas de agricultura regenerativa que les serían útiles, como las de los biorreactores de David Johnson y Main Street Project. Preguntaron si Regeneration International podría organizar un taller aquí algún día. Eso era posible, dije.

De vuelta en Yangon, llamé por teléfono a Andre Leu, director internacional de Regeneration International. Andre tiene una historia de amor con el estado de Shan, ya que estuvo allí en 1976 con Julia, su esposa. Se conocieron en el norte de Tailandia en 1976 y emprendieron una aventura para descubrir variedades locales de frutas en el estado de Shan. Andre y Julia luego continuaron un viaje de por vida y desarrollaron una próspera granja y negocio de frutas tropicales orgánicas en Australia.

Andre estaba muy entusiasmado cuando le conté toda la historia. Me encantaría volver al estado de Shan y conocer a los agricultores allí, dijo. Después de unos meses de coordinación, Andre, Julia, Hsu Zin y yo volvimos al centro de capacitación Golden Ground. Golden Ground movilizó a cientos de agricultores para asistir a un taller dirigido por Andre, y el Ministerio de Agricultura, Ganadería e Irrigación también asistió con docenas de estudiantes y algunos de sus mejores agrónomos.

Andre impartió un taller de un día sobre el manejo regenerativo de plagas y malezas, y produjimos este breve video para Trails of Regeneration (Caminos de regeneración):

Pronto habrá más información sobre esta historia, junto con un lanzamiento en video de todo el taller de Golden Ground y Regeneration International sobre control regenerativo de plagas y malezas.

 

Oliver Gardiner es el productor y coordinador de medios de Regeneration International para Asia y Europa. Para mantenerse al día con las noticias de Regeneration International, suscríbase a nuestro boletín.

 

Los líderes en la Cumbre de Gobiernos Locales Asiáticos para la Agricultura Orgánica resaltan el progreso e identifican necesidades futuras

GOESAN, COREA DEL SUR – Exuberantes montañas verdes, valles cultivados, altos estándares de agricultura orgánica, desarrollos de viviendas de alta tecnología energéticamente eficientes, energías renovables descentralizadas, ciclovías con techo solar, políticas alimentarias sin desperdicio y estrictos esquemas de gestión de residuos de circuito cerrado.

Este es el condado de Goesan, en Corea del Sur, hogar de Hansalim, una de las cooperativas de agricultura orgánica más grandes del mundo.

Hansalim alimenta a 1,6 millones de personas y emplea a más de cinco mil agricultores. Hansalim, un centro orgánico multimillonario gestionado en su totalidad por mujeres, es una empresa social muy activa que ha inspirado el movimiento orgánico en todo el mundo.

Es aquí donde Regeneration International participó en la 5ta Cumbre de los Gobiernos Locales Asiáticos para la Agricultura Orgánica +4 (continentes), la primera cumbre intercontinental sobre política orgánica, organizada en septiembre por la Federación Internacional de Movimientos Agrícolas Orgánicos (IFOAM) Asia.

La cumbre atrajo a más de 200 formuladores de políticas locales, regionales y nacionales de los cinco continentes que se esfuerzan por abordar múltiples crisis en los sistemas de producción de alimentos de hoy en día, como el uso generalizado de tóxicos y sus impactos en la salud pública.

La escena fue puesta en escena por Su Excelencia, Lee Cha Yong, alcalde del condado de Goesan, presidente de los Gobiernos Locales Asiáticos para la Agricultura Orgánica (ALGOA) y Louise Luttikholt, directora ejecutiva de IFOAM, quien dijo a la Cumbre: “Estamos ante cambios tan grandes que ni siquiera podemos imaginar lo que nos depara el futuro”.

El vicepresidente saliente de IFOAM, Frank Eyhorn, habló en la Cumbre sobre “las políticas coherentes que impulsan la sostenibilidad en la agricultura”.

Eyhorn enfatizó la importancia de las políticas agrícolas y cómo pueden hacer una de dos cosas: perpetuar prácticas y sistemas insostenibles, o apoyar la construcción de sostenibilidad.

Eyhorn recomendó centrarse en las políticas que mejoran los sistemas convencionales elevando el listón de lo que es aceptable, en otras palabras, elevando el estándar mínimo.

Andre Leu, director internacional de Regeneration International, embajador de IFOAM-ALGOA y ex presidente de IFOAM Organic International, se dirigió a la cumbre sobre por qué se necesita urgentemente un cambio de política.

Andre habló de la cruda realidad: detener las emisiones no será suficiente para prevenir un cambio climático catastrófico. Recordó a la audiencia de todas las ciudades importantes del mundo que se verán afectadas por el aumento del nivel del mar: Nueva York, Pequín, Lagos, Kolkata, Londres, Bangkok y muchas otras megaciudades. Esto podría, dijo Andre, causar migraciones forzadas en masa de proporciones inimaginables que resultarían en una ruptura total del estado de derecho.

Andre dijo que necesitamos extraer y capturar carbono rápidamente. ¿Cómo? Mediante la implementación de prácticas agrícolas orgánicas regenerativas, que tienen el potencial de extraer suficiente CO2 para prevenir el cambio climático severo.

Andre concluyó que se necesita con urgencia un cambio de política para apoyar una transición generalizada a los sistemas regenerativos, de modo que no solo detengamos el cambio climático, sino que lo revertamos.

Andre pronunció un segundo discurso de apertura en el que explicó que para implementar políticas dirigidas al desarrollo regenerativo, los consumidores deben estar totalmente a bordo y deben exigir una acción política que amplíe las prácticas de agricultura regenerativa que restauren el medio ambiente.

Andre dijo que la investigación de etiquetado de productos muestra que la mayor atracción para los consumidores es la salud. Es la salud lo que impulsa al 95% de los consumidores a invertir en la compra de productos orgánicos. Y esto nos lleva a la necesidad de centrarnos en comunicar mejor los impactos en la salud de los agroquímicos sintéticos, los aditivos alimentarios y los organismos genéticamente modificados (OGM).

Andre pasó a hacer una serie de puntos, que incluyen:

  • No hemos encontrado evidencia científica que demuestre que haya un nivel seguro de uso de pesticidas.
  • Los organismos reguladores hacen pruebas en los ingredientes principales de los agroquímicos, pero nunca las realizan en los aditivos petroquímicos que hacen que los agroquímicos sean más eficientes y más tóxicos.
  • Estudios independientes han demostrado que estos aditivos son cientos de veces más tóxicos que los ingredientes activos originales de los químicos. Así es como la gran industria agrícola se sale con la suya y sigue con el uso de estos agroquímicos.
  • La Organización Mundial de la Salud ha declarado una epidemia mundial en enfermedades no transmisibles como el cáncer, la diabetes, las enfermedades cardíacas y las enfermedades respiratorias crónicas, que se han convertido en las principales causas de mortalidad en humanos. Y el aumento en estas enfermedades es paralelo al aumento en el uso de pesticidas.
  • Estudios independientes han demostrado que la exposición de por vida al herbicida Roundup causa tumores, trastornos de la memoria, daño renal, daño hepático y disfunciones hormonales en ratas.
  • No hay evidencia alguna de ningún nivel seguro de exposición a pesticidas en niños. Las pruebas externas en ratas jóvenes muestran que son vulnerables a las cantidades más pequeñas de exposición. En los Estados Unidos, los bebés nacen con hasta 232 químicos en su cordón placentario. “Nuestros niños están siendo envenenados incluso antes de nacer. Para mí esto es un crimen”, dijo Andre. “El daño infligido por los pesticidas se transmite de generación en generación y todos están preocupados”.

Para apoyar estas declaraciones, Nakhyun Choi, director del Departamento de Agricultura Ecológica del Ministerio de Agricultura de Corea del Sur, hizo una presentación que reconoció la acumulación de agroquímicos nocivos en el cuerpo humano y cómo los bebés que amamantan son particularmente vulnerables, ya que estos venenos salen del cuerpo de las mujeres a través de la leche materna.

En una entrevista después de su presentación, Choi dijo que sabemos sobre el bioenriquecimiento del cuerpo, lo que entra queda. Por lo tanto, al comer alimentos provenientes de métodos de cultivo convencionales, todos tenemos una acumulación de productos químicos nocivos en nuestros cuerpos. La acumulación de agroquímicos tóxicos puede causar infertilidad, cáncer y depresión, agregó Choi.

Choi dijo que la investigación en Corea ha demostrado que los agricultores que practican la agricultura convencional con pesticidas tienen 2,4 veces más probabilidades de tener demencia que los agricultores que practican la agricultura ecológica. Todo lo que comemos en nuestras vidas se acumula en nuestros sistemas, dijo Choi, y es importante proteger a los consumidores.

Choi pasó a hacer una serie de otros puntos, que incluyen:

  • Mientras más alimentos contaminados comas, más se acumularán con el potencial de crear serios problemas de salud.
  • La infertilidad y la demencia están aumentando en Corea y representan problemas serios para una sociedad coreana que envejece.
  • Para resolver algunos de estos problemas, es importante promover una agricultura ecológica generalizada y una gestión racional de los recursos naturales como el suelo y el agua, y aumentar la biodiversidad y la captura de carbono.
  • En Corea, solo el 4,9% de la agricultura es ecológica y este es un gran problema. La mayor demanda de productos orgánicos proviene de las comidas escolares, pero necesitamos que esto se generalice.
  • El mercado ecológico en Corea del Sur tiene un valor aproximado de 1,1 mil millones de dólares americanos, pero esto podría aumentar significativamente con las medidas políticas adecuadas.
  • Corea del Sur ofrece paquetes de alimentos saludables para mujeres embarazadas y actualmente está trabajando arduamente para proteger a todos los ciudadanos y las generaciones futuras.
  • Se necesitan estrategias y políticas agrícolas ecológicas que se implementarán en Corea.

Esta cumbre histórica de líderes locales también dio una visión del mundo sobre algunas políticas innovadoras que se están desarrollando actualmente a nivel regional en los países en vías de desarrollo donde la llamada Revolución Verde ha causado estragos en el suelo y el bienestar de los agricultores durante décadas.

El progreso en la región del Mekong de Vietnam incluye:

  • En 2019, Vietnam promulgó su primera ley de agricultura orgánica, que cuenta con el apoyo de un sindicato de agricultores de 10 millones de miembros.
  • El vecino Laos está trabajando con la Organización de Agricultura y Alimentación de las Naciones Unidas (FAO) para desarrollar programas regionales de conversión agroecológica para pequeños agricultores, y Camboya se ha convertido en un ejemplo líder en Asia para ampliar las políticas agroecológicas y las prácticas agrícolas.
  • Pierre Ferrand, Oficial de Agroecología de la FAO para Asia Pacífico, dijo que la FAO está desarrollando un marco analítico, una herramienta para evaluar el desempeño multidimensional de la agroecología a nivel de granja en la región del Mekong que puede usarse para dar forma a futuras políticas locales, regionales y nacionales.

Sobre el progreso en África:

  • David Amudavi, miembro de la junta mundial de IFOAM, explicó el trabajo de BIOVISION Africa Trust, del cual es director. BIOVISION Africa Trust es una rama de la organización suiza BIOVISION, cuyo padre fundador es el conocido Dr. Hans Herren, quien también es co-fundador de Regeneration International.
  • Recientemente, Biovision Africa Trust, en asociación con Regeneration International, organizó la primera conferencia de Agroecología para África en Nairobi, Kenia. La conferencia fue un gran éxito, con más de 400 participantes de todo el mundo.
  • Los centros de innovación verde que Biovision Africa Trust ha establecido con el apoyo de GIZ Alemania, una agencia alemana de ayuda al desarrollo, han dado nueva vida a la extensión agrícola en África. Uno de los grandes éxitos en 2019 fue que Uganda se convirtió en el primer país de África con una política de agricultura orgánica, un gran paso para África, y muestra lo que es posible.

En una entrevista, Amudavi señaló que las políticas son muy necesarias en África para proteger la salud humana, animal y ambiental. Explicó que la mayoría de los suelos en África están muriendo debido a los efectos combinados de la agricultura químicamente intensiva y la emergencia climática.

Amudavi espera que Kenia, su tierra natal, sea el próximo país africano en presentar una política orgánica. Un proyecto de política sobre productos orgánicos está actualmente pendiente de aprobación por el Parlamento.

 

Otros esfuerzos en África se están realizando a través de la Iniciativa de Agricultura Orgánica Ecológica, que fue creada por jefes de estado africanos para recopilar conocimientos de organizaciones internacionales sobre la mejora de los sistemas agrícolas.

La Red Internacional de Eco-Regiones (INNER) también participó en la cumbre de IFOAM. Dirigido por Salvatore Basile, INNER trabaja con regiones de toda Europa donde los agricultores, los consumidores y los gobiernos locales tienen un acuerdo sobre la gestión sostenible de sus tierras, con las prácticas agrícolas agroecológicas orgánicas en el centro de sus decisiones. Esto incluye 49 regiones en Italia, 14 en Portugal y muchas más en Francia, Túnez, Alemania, Eslovenia y otros países.

Uno de los aspectos más destacados de la cumbre de IFOAM fue la Liga de Municipios, Ciudades y Provincias de Agricultura Orgánica de Filipinas (LOAMCP). LOAMCP representa cerca de 200 gobiernos locales y se está expandiendo rápidamente. LOAMCP fue una fuerza impulsora en la creación de ALGOA. Regeneration International está trabajando actualmente con LOAMCP para asesorar a la organización sobre la estrategia climática y la educación en torno a la agricultura regenerativa, y para promover las iniciativas de LOAMCP en todo el mundo. Para el año 2022, LOAMCP espera certificar 1.2 millones de hectáreas de agricultura orgánica.

 

Oliver Gardiner es productor y coordinador de medios de Regeneration International para Asia y Europa. (Con agradecimiento a la cooperación de IFOAM Asia). Para mantenerse al día con las noticias de Regeneration International, suscríbase a nuestro boletín.

 

Declaración Pública de organizaciones de la SCAC tras amenazas a defensores y defensoras de los derechos humanos y el medio ambiente

La Sociedad Civil por la Acción Climática y sus miembros firmantes de esta carta, declaramos públicamente nuestra preocupación por las amenazas que la semana pasada recibieron Katta Alonso, dirigenta de Mujeres en Zona de Sacrificio en Resistencia (Muzosare), de Quintero-Puchuncaví y Rodrigo Mundaca, dirigente del Movimiento por la Defensa del Agua, la Tierra y la Protección del Medioambiente (Modatima).

Estas amenazas se suman a un clima creciente de violencia en contra de defensores y defensoras de los derechos humanos y el medio ambiente, el que ha sido alimentado por las expresiones irresponsables y la apología al odio de sectores extremos de la sociedad, las que lamentablemente no han sido controladas adecuadamente por las instituciones democráticas, legitimando la agresión y la discriminación como maneras de hacer política.

La violencia que sufren los defensores y defensoras de los derechos humanos y el medio ambiente requiere de la atención de los Estados, pues se multiplican los asesinatos y la violencia en su contra. Defensores y defensoras son miembros imprescindibles de una sociedad democrática, como actores que velan por la justicia social e intergeneracional, llevando un mensaje que es esencialmente pacífico y que busca la armonía entre las personas y su entorno.

Vemos con preocupación la inacción en la materia por parte del Gobierno de Chile, la inexistencia de políticas públicas en la materia, la negativa injustificada del gobierno a firmar el Acuerdo de Escazú -único acuerdo internacional que se refiere a la materia- y las irresponsables declaraciones de algunos personeros del gobierno, por ejemplo, llamando “terroristas” a quienes se manifiestan por el agua.

Solicitamos al Gobierno de Chile que, junto con las querellas correspondientes, se solicite al Ministerio Público la designación de un Fiscal con Dedicación Exclusiva para estos casos, en la Región de Valparaíso, que se suman a los de Verónica Vilches (Modatima) y Patrick Rojas (Quintero), siendo que en esta última se acusa que las amenazas provendrían de funcionarios de Carabineros.

Exigimos, asimismo, la firma del Acuerdo de Escazú, la creación de una política pública de protección de defensores de los derechos humanos y el medio ambiente y, en defensa de la democracia y la paz social, combatir decididamente la apología al odio.

Reconocemos el trabajo de defensores y defensoras del medio ambiente, como la primera línea de defensa de la sociedad contra la destrucción de nuestro entorno y llamamos a todos los miembros de la sociedad a protegerlos y unirse en torno a ellos.

  • Alerta Isla Riesco
  • Amnistía Internacional Chile
  • ANEF
  • Asamblea Ciudadana Poniente de Santiago
  • Asociación de Consumidores Sustentables
  • Asociación de usuarios defensores del agua de Maipú
  • Asociación interamericana para la defensa del ambiente
  • Centro de Derechos Humanos de la Universidad de Chile
  • Centro de Derechos Humanos de la Facultad de Derecho

  • Centro Ecosocial Latinoamericano
  • CEUS Chile
  • Ciudadanía Inteligente
  • Chao Pescao
  • Chile Sustentable
  • Coalición Ecuménica por el Cuidado de la Creación
  • Coordinadora No Alto Maipo
  • Corporación para el desarrollo de Aysén Codesa
  • Consejo de pueblos Atacameños

  • Comisión de Medioambiente y sustentabilidad del PPD
  • Wilson Reyes, Consejero Nacional Indígena del Pueblo Likan Antay ante Conadi
  • Corporación El Canelo de Nos
  • Corporación Humanas
  • Corporación Nuevas Ideas
  • C Verde
  • Defensoría Ambiental
  • Defendamos Chiloé
  • Ecosistemas
  • Espacio Público
  • Extinction Rebellion Chile
  • FENAPRU Chile
  • FENATRAMA
  • FES Chile
  • Fundación Decide
  • Fundación Friedrich Ebert
  • Fundación Glaciares chilenos
  • Fundación Ingenieros Sin Fronteras Chile
  • Fundación Milarepa Chile
  • Fundación Newenko
  • Fundación Pensamiento Verde
  • Fundación Tantí
  • Greenpeace
  • Grupo de Estudios de Religión y Política
  • Instituto de Ecología Política
  • Instituto Igualdad
  • Ladera Sur
  • Minka
  • Modatima
  • Mujeres en Zonas de Sacrificio en Resistencia
  • No Alto Maipo
  • Observatorio Ciudadano
  • Oficina Regional Cono Sur de la Fundación Heinrich Böll
  • ONG FIMA
  • Red de Organizaciones Voluntarios de Chile
  • Regeneration International
  • Relaves
  • Semillas de Recambio
  • Sociedad Civil por la Acción Climática Chile
  • Vigilante Costero ONG

Descargar declaración en PDF:

Declaración SCAC Defensores Amenazados.pdf.

 

Publicado con permiso de Sociedad Civil por la Acción Climática

6 razones principales para apoyar la agricultura regenerativa

Historia en breve

  • La respuesta a todos estos problemas depende de la implementación masiva de la agricultura regenerativa y la agricultura biodinámica
  • Los alimentos que provienen de animales criados en granjas regenerativas también minimizan los riesgos de enfermedades transmitidas por alimentos y enfermedades resistentes a los medicamentos
  • Las certificaciones importantes que indican cuáles son los alimentos de mayor calidad cultivados de acuerdo con los principios regenerativos incluyen la Demeter (certificación biodinámica) y la certificación de la American Grassfed Association (AGA, por sus siglas en inglés)

30 Tips en 30 Días Diseñados para Ayudarle a Tomar Control de Su Salud

Este artículo es parte de la Guía Propósitos de 30 Días. Cada día del mes de enero se agregará un nuevo consejo diseñado para ayudarle a tomar control de su salud. Para ver la lista completa de clic aquí.

Se nos hace fácil olvidar que, en algún momento y no hace mucho tiempo, todos los alimentos se cultivaban de manera orgánica con métodos que apoyaban al ecosistema y al medioambiente.

Todo esto cambió en la década de 1940, cuando la Revolución Verde cobró forma y las técnicas de cultivo industrial dependientes de sustancias químicas se extendieron y se convirtieron con gran rapidez en la norma.

Por desgracia, la agricultura industrial ha creado una serie de situaciones insostenibles en menos de 70 años, y la evidencia sugiere que no llegaremos hasta el final de este siglo si continuamos por el camino de la alimentación y agricultura degenerativa.

Casi todos los problemas ambientales y de salud de la actualidad se remontan a la producción moderna de alimentos. Esto incluye, pero no se limita a:

La inseguridad alimenticia y la malnutrición a la par de un incremento en el desperdicio de la comida
La propagación de enfermedades transmitidas por alimentos e infecciones bacterianas resistentes a los medicamentos
Mayores tasas de obesidad y enfermedades crónicas a pesar del aumento en los gastos de atención médica
La rápida disminución de los suministros de agua dulce
La contaminación del aire, suelo y vías fluviales por culpa de los productos químicos tóxicos para la agricultura, lo cual amenaza a toda la cadena alimenticia de arriba a abajo
La interrupción de los patrones normales del clima y precipitaciones debido a la contaminación que destruye los ecosistemas

La buena noticia es que existe una respuesta viable a todos estos problemas la cual no se limita a modificar la superficie, y dicha respuesta depende de la implementación masiva de la agricultura regenerativa y la agricultura biodinámica. Es por eso que apoyo a la Asociación de Consumidores Orgánicos y a Regeneration International.

Si aprendemos unos de otros y educamos a los consumidores para que logren un cambio a través de sus hábitos de compra, existe la esperanza de que podamos evitar el colapso de nuestro ecosistema y de la producción de alimentos.

Una cosa es segura: no podemos esperar a que las regulaciones impulsen este cambio. Debemos esforzarnos por hacerlo nosotros mismos, y lo lograremos tomando una decisión cada vez que compremos nuestros alimentos.

Si bien éste es un tema muy amplio con muchos aspectos que se entrelazan y que podrían abarcar varios libros, a continuación, resumo en 6 puntos las razones para apoyar la agricultura regenerativa y biodinámica y recursos en donde podrá educarse sobre el tema con mayor profundidad.

Razón #1. La agricultura regenerativa regenera la capa superior del suelo

La destrucción de la superficie del suelo, la erosión y la desertificación empeoran debido a las actividades de labranza, al monocultivo y a no utilizar cultivos de cobertura.

Maria-Helena Semedo, de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, advirtió que, si seguimos con el ritmo actual de degradación del suelo, todas las capas superficiales en el mundo desaparecerán en menos de 60 años, y para este punto el cultivo de alimentos será casi imposible.

Los problemas que están vinculados entre sí son la pérdida de fertilidad del suelo y la biodiversidad, que está relacionada de manera directa con la pérdida de carbono natural del suelo.

Se calcula que hasta ahora ya se ha perdido el 80 % del carbono del suelo en áreas donde hay granjas de cultivo, debido a la destrucción causada por el arado, al pastoreo excesivo y al uso de fertilizantes químicos y pesticidas que destruyen el suelo.

La gestión del carbono (que implica extraer carbono del aire y aplicarlo al suelo), es un aspecto crítico para la salud ambiental y el cultivo de alimentos. Una estrategia clave para aplicar el carbono en el suelo es utilizar cultivos de cobertura.

En otras palabras, el suelo nunca debe dejarse expuesto, ya que si no hay un sistema de raíces que mantenga al suelo en su lugar, incrementara la erosión del suelo.

La combinación de pastos también nutre al microbioma del suelo, ya que éste necesita la interacción con las plantas. La naturaleza aborrece al monocultivo. En 30 cm2 de praderas vírgenes, encontrará cerca de 140 plantas diferentes, y éste es el tipo de biodiversidad natural que los agricultores regenerativos pretenden imitar.

Los agricultores regenerativos también entienden la necesidad del ganado.

Un artículo publicado en Pure Advantage señala que “no hay tecnología actual o prevista que pueda al mismo tiempo aplicar el carbono, restaurar la biodiversidad y alimentar a las personas. Pero el ganado sí puede hacerlo…”.

El éxito de la operación ganadera alimentada con pastura de Will Harris en Georgia, así como de miles de granjas en los Estados Unidos y alrededor del mundo, también dan testimonio del poder regenerativo de los animales de pastoreo.

El porcentaje de materia orgánica en el suelo es un gran indicador de la calidad, y Harris ha podido aumentar la materia orgánica en su suelo de ser menos del 0.5 % hasta un 5 % en un período de 20 años.

Razón # 2. La agricultura regenerativa protege las fuentes de agua y disminuye la necesidad de la misma

La agricultura industrial también promueve el desperdicio de agua debido a su uso de la técnica de riego por inundación, destrucción de la calidad del suelo y mala selección de cultivos.

Como resultado, un tercio de los mantos acuíferos más grandes están a punto de agotarse, ya que estamos extrayendo agua a un ritmo que supera la capacidad de reabastecimiento de los acuíferos.

Según James Famiglietti, un importante científico del Jet Propulsion Laboratory de la NASA y experto en el tema del agua, la mayoría de nuestras aguas subterráneas alrededor del mundo “ya han sobrepasado el punto decisivo de sustentabilidad“, lo que significa que es solo cuestión de tiempo antes de que nos quedemos sin agua dulce.

En Estados Unidos, alrededor del 80 % del uso consuntivo del agua (y más del 90 % en muchos estados del lado Este del país) se utiliza para fines agrícolas.

Las granjas de monocultivos a gran escala y las operaciones concentradas de alimentación de animal (CAFO, por sus siglas en inglés) también son unas de las principales fuentes de contaminación del agua. Según un informe de Environment America, la agroindustria corporativa es “una de las mayores amenazas para las vías fluviales de los Estados Unidos”.

Tyson Foods Inc. fue considerada entre las peores compañías. Los investigadores han advertido que muchos lagos de todo el mundo se encuentran en un grave riesgo debido a la escorrentía de fertilizantes que alimenta a las cianobacterias nocivas (también conocidas como algas verde-azules) y una vez que éstas se establecen, es mucho más difícil deshacerse de ellas.

La agricultura regenerativa está relacionada tanto con el desperdicio de agua como de la contaminación del agua. Los fertilizantes sintéticos y los pesticidas tóxicos no son necesarios ni para el cultivo ni para la crianza de animales que se realizan de una manera simbiótica que respalda la salud y el equilibrio del medioambiente.

Pero, además, mientras haya más materia orgánica en el suelo, éste podrá retener mayor humedad.

Por cada incremento del 1 % de materia orgánica, cada 0.4 hectáreas de tierra pueden retener otros 20 000 galones de agua, lo que reduce la necesidad de regar con nuestra valiosa agua subterránea.

Razón #3. La agricultura regenerativa promueve una nutrición y salud óptimas

La industrialización y la producción de alimentos centralizada fueron creadas para aumentar la capacidad de los agricultores para producir más alimentos a un menor costo. Por desgracia, en esta ecuación de eficiencia se perdió un principio esencial: el de la calidad de los alimentos y la densidad de los nutrientes.

Las pruebas revelan que el contenido de nutrientes en los alimentos ha tenido una decadencia impresionante desde la introducción de la agricultura industrial en 1925.

Uno de muchos ejemplos es el que se observa en la investigación de August Dunning, científico en jefe y copropietario de Eco Organics, ya que revela que para recibir la cantidad de hierro que solía obtenerse de una manzana en 1950, para 1998 tendría que comer 26 manzanas.

Hoy en día tendría que comer 36 manzanas para lograrlo y esto es una consecuencia directa de las técnicas de agricultura industrial y el uso de productos químicos que destruyen la calidad del suelo al matar microbios esenciales.

Ahora sabemos que, así como el microbioma intestinal de los humanos desempeña un papel integral en la salud de las personas, el microbioma del suelo influye en la absorción de nutrientes y salud de las plantas. Los microbios del suelo incluso ayudan a regular la invasión de distintas plagas.

Así que no es ninguna sorpresa que sin bien la densidad de los nutrientes disminuyo y la exposición a sustancias tóxicas a través de los alimentos incremento, las tasas de obesidad y de enfermedades crónicas aumentaron de manera drástica. Tanto así que la obesidad ahora amenaza con superar al hambre como la principal preocupación de salud en todo el mundo.

Muchos eligen consumir lo orgánico debido a todo aquello que no incluye (es decir, los pesticidas, organismos transgénicos y bacterias resistentes a los antibióticos), pero los beneficios también se extienden a la nutrición básica. Por ejemplo:

  • Cuando a las vacas se les permite un amplio acceso al forraje, su leche orgánica contiene alrededor de un 25 % menos de grasas omega-6 y un 62 % más de grasas omega-3 en comparación con la leche convencional, así como más vitamina E, betacaroteno y ácido linoleico conjugado.
  • Los alimentos cultivados de manera orgánica contienen niveles mucho más altos de antioxidantes que las variedades cultivadas de manera convencional, lo cual incluye compuestos favorables relacionados con un menor riesgo de enfermedades crónicas tales como las enfermedades cardiacas, neurodegenerativas y ciertos tipos de cáncer.

Razón #4. Los alimentos obtenidos de animales criados en granjas regenerativas minimizan los riesgos de enfermedades transmitidas por alimentos y enfermedades resistentes a los medicamentos

Mientras que las agencias de salud insisten en que los alimentos crudos y sin esterilizar, como la leche cruda orgánica, son peligrosos para la salud humana, las estadísticas cuentan una historia muy diferente. En realidad, los alimentos asociados con el mayor número de contaminación alimenticia se cultivan en granjas industriales, siendo los pollos de las CAFO los más preocupantes.

Entre 2009 y 2015, hubo 5 760 reportes de enfermedades transmitidas por alimentos en los Estados Unidos, las cuales resultaron en 100 939 afecciones, 5 699 hospitalizaciones y 145 muertes. De estos, la carne de pollo fue responsable del 12 % de todas las enfermedades, seguido del cerdo y los vegetales, cada uno responsable del 10 % de las enfermedades.

De hecho, el pollo crudo que viene de las CAFO se ha convertido en un notorio portador de bacterias como la Salmonella, Campylobacter, Clostridium perfringens y Listeria.

En Nueva Zelanda, Michael Baker, investigador de salud y profesor de la Universidad de Otago, ha sugerido la implementación de una etiqueta de advertencia similar a la del tabaco en todos los artículos de pollo crudo para informar a los compradores sobre los riesgos de salud involucrados con su consumo.

Las pruebas revelan que la mayoría de la carne de res de las CAFO también está contaminada con patógenos riesgosos. Un informe de 2017 de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC por sus siglas en inglés) de los Estados Unidos, reveló que el 22 % de las enfermedades resistentes a los antibióticos en los seres humanos está relacionado con el consumo de alimentos contaminados.

Además, las pruebas han demostrado que la carne molida de animales criados en las CAFO tiene tres veces más probabilidades de contener bacterias resistentes a los antibióticos que la carne de las vacas alimentadas con pastura orgánica.

La razón por la cual es normal que en las CAFO haya casos de contaminación con microbios resistentes a los medicamentos se debe al uso excesivo de antibióticos en su ganado.

Por otro lado, los estándares de productos de origen animal alimentados con pastura orgánica no permiten el uso de antibióticos, por lo que es menos probable que la carne de res alimentada con pastura esté contaminada con bacterias resistentes a los medicamentos.

Razón #5. La agricultura regenerativa evita la contaminación ambiental y restaura los ecosistemas dañados

Nuestros suministros de agua no son el único recurso que está siendo diezmado por la contaminación de las CAFO y por las granjas industriales dedicadas a los monocultivos, ambas también son responsables de gran parte de la contaminación de la tierra y el aire, en distintas formas, entre las cuales están las siguientes:

  • Emisión de gases de efecto invernadero — Las operaciones de carne y productos lácteos de las CAFO se encuentran entre los principales contaminadores del mundo, superando incluso a las multinacionales de petróleo y las emisiones de gases de efecto invernadero al año.

De acuerdo con un informe de GRAIN, una organización internacional sin fines de lucro, y el Instituto de Políticas Agrícolas y Comerciales de los Estados Unidos, las cinco compañías de carne y lácteos más grandes del mundo emiten más gases de efecto invernadero que Exxon, Shell o BP al año.

  • Contaminación del aire por partículas en suspensión — Las investigaciones también muestran que la contaminación del aire a causa de materias particuladas de las granjas industriales supera con creces a otras fuentes.

El principal culpable aquí es el fertilizante nitrogenado. A medida que se descompone en sus distintos componentes, el amoníaco se libera en el aire. Cuando el amoníaco en la atmósfera llega a áreas industriales, se combina con la contaminación del diésel y la combustión del petróleo, creando micropartículas que son nocivas.

  • Residuos de las CAFO — La orina y las heces de los animales que se encuentran en las CAFO se recolectan en grandes lagunas al aire libre, y ya sea que se rocíen en los campos como fertilizante o que se derramen debido a inundaciones durante las tormentas, el resultado es muy similar.

El uso de los residuos de las CAFO como fertilizante es la razón principal por la que los productos alimenticios se han convertido en una fuente frecuente de enfermedades transmitidas por alimentos.

Los gases de las CAFO también son tóxicos para quienes tienen la mala suerte de vivir o trabajar cerca de estas operaciones, y los estudios muestran que las personas que viven cerca de las CAFO tienen tasas más altas de problemas respiratorios, dolores de cabeza, diarrea, depresión y otros problemas de salud.

  • La desviación de los herbicidas — El herbicida conocido como Dicamba es quizás una de las amenazas más graves en este tema.

Este herbicida tóxico, que se usa junto con cultivos tolerantes a al Dicamba que fueron diseñados genéticamente, dañó 1.4 millones de hectáreas de tierras de cultivo en los Estados Unidos en 2017 y otros 0.4 millones de hectáreas a partir de julio de 2018 (no hay nuevos datos disponibles desde entonces).

La desviación del Dicamba también ha dañado los jardines de los propietarios particulares, complejos turísticos, parques estatales y granjas orgánicas.

La agricultura regenerativa nos regresa a los principios de lo orgánico: la protección y reconstrucción de la tierra, así como la biodiversidad y salud ecológica. La agricultura biodinámica es el verdadero estándar de oro, ya que es tanto orgánico como regenerativo, y algo más.

La agricultura biodinámica no solo proporciona cultivos superiores tanto en volumen como en mayor densidad de nutrientes, sino que las granjas biodinámicas también son completamente autosuficientes, algo que no se puede decir ni siquiera sobre la mayoría de las granjas orgánicas.

Por ejemplo, para los estándares biodinámicos no basta con que los agricultores usen forraje orgánico para sus animales. La mayor parte del forraje debe proceder de la propia granja.

Y, mientras que un agricultor orgánico puede separar el 10 % de su granja para el cultivo de productos orgánicos certificados, para estar certificada como biodinámica, el 100 % de su granja debe cumplir con los estándares.

Además de eso, el 10 % de la tierra debe estar encaminada a aumentar la biodiversidad. Esto podría ser por medio de tierras forestales, humedales o áreas insectarias, por mencionar algunos ejemplos.

La agricultura biodinámica también tiene todas las características que se asocian con la agricultura regenerativa, como la rotación de cultivos, el uso de cultivos de cobertura, etc. Integrar el uso de animales a la granja, con un enfoque en el bienestar animal, es otro principio fundamental de la agricultura biodinámica.

En resumen, la granja es vista como un organismo vivo (una completa integración viva y autosustentable), y la biodiversidad tanto de las plantas como de los animales se considera un aspecto integral.

De verdad esto es tan bueno como suena, y comprar alimentos producidos por granjas certificadas a través de Demeter como biodinámicas ofrece la mayor garantía de calidad y sostenibilidad ambiental.

Razón #6. La agricultura regenerativa beneficia a los agricultores y construye economías locales sustentables

Si bien la rentabilidad se cita de manera frecuente como un factor determinante de por qué los agricultores “ya no pueden” cultivar de manera orgánica, las investigaciones refutan esta actitud tan alarmista. Uno de esos estudios descubrió que los agricultores orgánicos en realidad ganan entre 22 y 35 % más que sus contrapartes industriales.

Además, la agricultura regenerativa también puede ayudar a crear economías regenerativas basadas en valores y principios que van más allá de solo ganar dinero, por lo que benefician a la sociedad de manera práctica, además de favorecer un medioambiente más limpio y saludable, así como ofrecer alimentos más nutritivos y menos tóxicos.

En un artículo de 2015, John Fullerton, fundador y presidente del Capital Institute, presentó los puntos de vista de dicha la organización sobre el capitalismo regenerativo, el cual se basa en los principios universales de la salud y la integridad. “Hemos identificado ocho principios clave que están interconectados y que son la base de la salud sistémica”, escribe Fullerton.

Estos ocho principios, que él propone como parte de un sistema económico regenerativo, incluyen lo siguiente:

Establecer las relaciones correctas — Una economía basada en el entendimiento de que al dañar cualquier parte del sistema los efectos avanzan para dañar al resto del sistema
Entender la riqueza holística — Esto implica comprender que la verdadera riqueza es algo más que el dinero. También se puede medir en bienestar general y en la prosperidad compartida de manera masiva.
Buscar el equilibrio — “Una economía regenerativa busca el equilibrio: eficiencia y resiliencia; colaboración y competencia; diversidad y coherencia; organizaciones de todos los tamaños y sus necesidades. Es una contrincante directa de la ideología de “optimización” (a corto plazo) que se encuentra al centro de la lógica financiera moderna”
Promover el “efecto del límite” — “La creatividad y la abundancia florecen de manera sinérgica al “límite” de los sistemas… Por ejemplo, hay una abundancia de vida interdependiente en las marismas, en donde un río se encuentra con el océano… En esos límites las oportunidades para la innovación y la alogamia son enormes”
Desarrollar un flujo intenso y cíclico de dinero, información, recursos, bienes y servicios
Impulsar la innovación, adaptación y capacidad de respuesta
Empoderar la participación
Honrar a la comunidad y al espacio — “Una economía regenerativa nutre a comunidades y regiones saludables y resilientes, cada una fundamentada de manera única por la esencia de su historia y espacio individual”

Aprenda más sobre los beneficios de la agricultura regenerativa y biodinámica

Yo me propuse educarme a mí mismo y a otros sobre los increíbles beneficios globales de la agricultura regenerativa y biodinámica. Al hacerlo, he viajado por todo Estados Unidos, visitando a distintos líderes de opinión y expertos para ver sus operaciones agrícolas con mis propios ojos, y he escrito mucho sobre este tema durante los últimos años.

A continuación, hay una lista de algunos de los muchos expertos en estos temas. También puede obtener más información sobre los alimentos regenerativos, la agricultura y el uso de la tierra en el sitio web de Regeneration International.

Ray Archuleta, también conocido como “The Soil Guy” (“El hombre del suelo”), es un científico experto en suelos y agrónomo conservacionista en el Servicio de Conservación de Recursos Naturales del Centro de Apoyo Tecnológico Nacional del Este en Greensboro, Carolina del Norte del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.Es experto en cómo la salud del suelo en el que se cultiva nuestros alimentos tiene una relación íntima con nuestra salud y el medioambiente en general.
Judith Schwartz , escritora independiente y autora del libro Cows Save the Planet And Other Improbable Ways of Restoring Soil to Heal the Earth (“Cómo las reses salvan el planeta y otras formas improbables de restaurar el suelo para sanar la tierra”), discute la importancia del manejo holístico del rebaño para la aplicación del carbono.
El pionero de la agricultura regenerativa Will Harris dirige el White Oak Pastures en Bluffton, Georgia, que genera productos de animales alimentados con pasturas de alta calidad.Si bien la carne de res, así como otros productos animales, son los productos que se venden al público, lo que Harris en realidad produce es un suelo saludable, y el éxito de su granja es una gran demostración de cómo se puede lograr la conversión de la agricultura convencional a la regenerativa.
Joel Salatin, propietario de la granja Polyface en Virginia, es otro pionero de la agricultura sostenible, cuya granja es una demostración real de cómo la agricultura regenerativa beneficia al medioambiente y a la humanidad en general.
Gabe Brown, un pionero en la gestión de terrenos regenerativos, tiene una granja en Bismarck, Dakota del Norte, y viaja a muchos lugares, enseñando a las personas sobre los principios de la construcción de la capa superior del suelo, la cual es imperativa para cultivar alimentos ricos en nutrientes.
Kristin Ohlson , autora de “The Soil Will Save Us” (“El suelo nos salvará”), analiza la compleja relación entre el suelo y los alimentos que comemos, así como la importancia de aumentar el contenido de carbono de nuestros suelos y el papel integral que desempeñan los microbios del suelo en el ecosistema.
Reginaldo Haslett-Marroquín, un innovador en el campo de la agricultura regenerativa, ha desarrollado un ingenioso sistema que tiene el potencial de transformar la forma en que se cultivan los alimentos.Además, es conocedor de cómo deben criarse pollos de forma natural (es decir, sin el uso de jaulas), que podría provocar una revolución alimenticia, regenerando al mismo tiempo la ecología, economía y condiciones sociales.
El Dr. Allen Williams, el sexto agricultor de su familia en Carolina del Sur y cofundador de The Grassfed Exchange, analiza cómo las prácticas de manejo de los terrenos regenerativos pueden revertir gran parte de los impactos negativos realizados por el modelo convencional.
Hendrikus Schraven, fundador de Hendrikus Organics, es un experto en restaurar suelos contaminados por medio de mejorar la calidad del microbioma en el suelo.
Elizabeth Candelario, directora general de Demeter, una agencia de certificación biodinámica global, habla sobre la historia de la agricultura biodinámica y por qué la certificación biodinámica sirve para identificar una alimentación superior.
Paul Gautschi, cuyo jardín orgánico privado es un testimonio para quien dude de que cultivar grandes cantidades de alimentos saludables puede ser muy simple y no requiere mucho tiempo.

Publicado con permiso de Mercola

Inga Foundation: cambiando vidas de una manera revolucionaria

Mike Hands, de Inga Foundation, un afiliado de Regeneration International (RI), trabaja en Honduras con campesinos de tala y quema con un promedio de 20 acres (ocho hectáreas) de tierras. Eso es considerablemente más grande que la mayoría de las granjas de tala y quema, que Mike estima que no sobrepasan los cinco acres (dos hectáreas).

Si usa esa cifra de dos hectáreas como punto de referencia y la multiplica por los 300 millones de granjas de tala y quema en todo el mundo, tiene 1.5 mil millones de acres. Esa es una gran cantidad de acres de tala y quema, acres que con mejores prácticas agrícolas, podrían convertirse en granjas que secuestran carbono.

Según Hands, la conversión de tala y quema al método de cultivo con el árbol Guama (en inglés, Inga) de Inga Foundation secuestra alrededor de 35 toneladas de carbono por acre por año durante un período de 12 años.

Multiplique eso por 1.5 mil millones de acres, y si cada granja de tala y quema en todo el mundo se convirtiera al modelo con la guama de Inga Foundation, podría secuestrar hasta 52.5 mil millones de toneladas (gigatoneladas) de CO2 en un período de 12 años.

Según la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica de EE. UU., un gigatón de carbono secuestrado reduce los niveles de carbono atmosférico en casi 0,5 partes por millón.

Entonces, si todos los agricultores de tala y quema en todo el mundo cambiaran al modelo con la guama de Inga Foundation, sería suficiente para reducir el nivel tan peligrosamente alto de carbono del mundo de 400 partes por millón (ppm) en unos 25 ppm, a aproximadamente 375 ppm, acercándonos mucho más al nivel de 350 ppm que 350.org exige para estabilizar el clima mundial.

Claramente, Inga Foundation está en lo cierto.

El periódico The Guardian parece pensar que sí. Clasificó a Mike Hands en el número 44 en una lista de las 100 personas más importantes para salvar el mundo, por delante de luminarias como Henry David Thoreau, Mahatma Gandhi, Charles Darwin y el Dalai Lama. Una compañía bastante estimulante.

Inga Foundation está activa en Costa Rica, el Congo, la República Democrática del Congo, Madagascar y el Reino Unido. Pero el proyecto más grande de la fundación está en Honduras, donde se está trabajando con 300 agricultores familiares. Eso está muy lejos de los 250 millones. Pero es un comienzo. Y está creciendo.

Cuando hablé con Mike desde su base en el Reino Unido, dijo que los agricultores hondureños que han visto el rendimiento de los cultivos de sus vecinos que emplean la guama se están alineando para aprender las técnicas con la guama y obtener ayuda de Inga Foundation para empezar, especialmente a raíz de una gran tormenta en 2016 que causó inundaciones generalizadas y literalmente arrasó con las granjas de muchos campesinos de tala y quema que no usan la guama.

Las granjas de tala y quema tienden a estar en laderas, a menudo laderas empinadas, donde el terreno accidentado, el difícil acceso y la vulnerabilidad a la erosión hacen que la tierra sea menos deseable y disminuye la competencia por la tierra. Todos estos factores se combinan para ofrecer al menos cierto grado de protección contra las grandes y crecientes plantaciones de aceite de palma como biocombustibles que a menudo usan la violencia e incluso el asesinato para desplazar a los agricultores en las llanuras costeras de Honduras.

Pero esas ventajas tienen un costo, y cuando los agricultores que usan la guama se recuperaron de la tormenta de 2016 y la devastadora sequía que siguió a la tormenta, sus vecinos se dieron cuenta y el interés en los métodos de Inga Foundation aumentó.

Los conceptos básicos de la guama no son muy complicados. Plantas hileras de árboles de guama, que tienen sistemas de raíces extensos, poco profundos y de rápido crecimiento, entre hileras de cultivos, en un método conocido como cultivo en callejones. Esto aumenta la retención del suelo, especialmente frente a desafíos como lluvia intensa, sequías y huracanes. Luego, complementa la nutrición del suelo con el follaje en descomposición de los árboles de guama y con suplementos minerales, lo que es más importante, fosfato de roca, no fosfato estándar que es arrastrado y se pierde mucho más rápidamente.

La tala y quema es difícil para los agricultores porque la tierra que se limpia pierde la nutrición del suelo tan rápido que los agricultores tienen que limpiar nuevas tierras cada 5-7 años. Eso es trabajo duro. Altera las familias y la vida familiar. Y la búsqueda interminable de nuevas tierras para limpiar y cultivar lleva a los agricultores a conflictos a veces violentos con otros agricultores, terratenientes y pueblos indígenas.

Además, cada vez que los agricultores cortan y queman una hectárea de tierra (2.5 acres), se liberan al menos 100 toneladas de carbono a la atmósfera, según Mike Hands. Y en este momento, el mundo observa con horror cómo se desarrolla este proceso, y se acelera, en las selvas tropicales amazónicas de Brasil y Bolivia, particularmente en Brasil, donde el nuevo gobierno de extrema derecha de Jair Bolsonaro está haciendo la vista gorda, o incluso alentando, lo que a menudo es robo de tierras y posterior quema ilegal.

Es un largo camino pasar de las 300 familias de Inga Foundation hasta la cifra global de 250 millones de agricultores de tala y quema. No es sorprendente, Hands dice, que el mayor desafío para el crecimiento de Inga Foundation es la financiación. Y las burocracias gubernamentales tampoco están ayudando. En Honduras, un envío de la fundación de 18.800 kilos de fosfato de roca se ha retrasado en la aduana desde 2017. Y las tarifas de aduana y almacenamiento siguen aumentando, lo que hace que la eventual liberación del fosfato de roca sea cada vez menos probable y esté cada vez más lejos de su alcance.

A pesar de todos los desafíos que enfrenta Inga Foundation, Mike Hands es optimista. “El modelo de la guama está cambiando vidas y medios de vida de una manera revolucionaria”, me dijo Mike. “Estimamos que las familias en nuestro programa Land for Life han plantado más de 3 millones de árboles desde 2012”.

Eso parece un muy buen comienzo.

Lawrence Reichard es periodista independiente. Para mantenerse al día con las noticias y los eventos, suscríbase aquí para recibir el boletín Regeneration International.

El Nuevo Acuerdo Verde de Bernie Sanders cambia las reglas del juego para la alimentación y la agricultura

El alcance del desafío que tenemos por delante comparte similitudes con la crisis que enfrentó el presidente Franklin Delano Roosevelt en la década de 1940. Combatiendo una guerra mundial en dos frentes, tanto en el este como en el oeste, Estados Unidos se unió y, en tres años, reestructuró toda la economía para ganar la guerra y derrotar al fascismo. Como presidente, Bernie Sanders adoptará con valentía el imperativo moral de abordar la crisis climática y actuará de inmediato para movilizar a millones de personas en todo el país en apoyo del Nuevo Acuerdo Verde (NAV) … una transformación total de nuestra sociedad, con el apoyo a las comunidades de primera línea y vulnerables e inversiones masivas en energía sostenible, eficiencia energética y una transformación de nuestro sistema de transporte … [y] nuestro sistema agrícola para luchar contra el cambio climático, proporcionar alimentos locales sostenibles y romper el dominio corporativo de los agricultores y ganaderos … proporcionando 200 mil millones de dólares estadounidenses al Fondo Verde del Clima, reincorporándose al Acuerdo de París y reafirmando el liderazgo de los Estados Unidos en la lucha global contra el cambio climático … reducir las emisiones domésticas al menos un 71% para 2030 y reducir las emisiones entre las naciones menos industrializadas un 36% para 2030, el equivalente total de reduciendo nuestras emisiones domésticas un 161%… [e] invertir en conservación y tierras públicas para sanar nuestros suelos, bosques y praderas … “. – de “The Green New Deal”, Campaña de Bernie Sanders, 22 de agosto de 2019.

Más allá del pozo negro de la administración Trump y sus aliados fascistas en todo el mundo, los poderosos vientos de rebelión y regeneración están cobrando impulso.

Es probable que este año sea recordado como el momento en que los Estados Unidos y las bases mundiales finalmente comenzaron a reconocer la crisis terminal que plantea el calentamiento global. Con la comunidad científica global finalmente abandonando su cautela habitual y señalando que el “fin está cerca” en términos de cambio climático irreversible, los medios de comunicación, un número significativo de formuladores de políticas globales y cientos de millones de personas comunes y corrientes comenzaron a despertar simultáneamente alrededor del mundo.

Los jóvenes activistas en los Estados Unidos, liderados por Sunrise Movement, apoyados por un grupo de insurgentes radicales en el Congreso de los Estados Unidos, liderados por Alexandria Ocasio-Cortez, lideran la nueva resistencia y piden el fin de los negocios como siempre han hecho, y un Nuevo Acuerdo Verde.

Desde que se presentó la Resolución del Nuevo Acuerdo Verde en el Congreso en febrero, con el apoyo de más de 100 miembros del Congreso, millones de nosotros hemos estado esperando un plan de acción concreto. Contrariamente al mensaje estándar “lentamente / cambio pequeño” de la clase dirigente perpetuado por los medios de comunicación, una encuesta de la Universidad de Yale en abril encontró que un abrumador 93% de los votantes demócratas (e incluso una minoría de republicanos) apoyan un plan agresivo como el Nuevo Acuerdo Verde.

Finalmente, tenemos una verdadera declaración de guerra contra la contaminación por combustibles fósiles y el calentamiento global, un programa legislativo radical que puede evitar la catástrofe climática y sobrealimentar una transición justa hacia una comunidad verde del siglo XXI, gracias al plan del Nuevo Acuerdo Verde presentado por el senador por Vermont y candidato presidencial, Bernie Sanders.

Lanzado el 22 de agosto de 2019, el Nuevo Acuerdo Verde de 67 páginas de Bernie presenta un paquete integral de políticas y programas financiados por el gobierno de 16.3 billones de dólares, así como proyecciones realistas sobre cómo estos nuevos programas realmente se amortizarán en los próximos 15 años.

Con el tiempo, el NAV se pagará a sí mismo creando nuevas fuentes de ingresos masivas a través del aumento de los ingresos por impuestos sobre el empleo y los ingresos (2.3 billones de dólares) y mediante la venta de billones de kilovatios-hora de energía solar y eólica renovable cada año a partir de las nuevas y ampliadas Administraciones Federales de Comercialización de Energía (6.4 billones de dólares), siguiendo el modelo del actual programa hidroeléctrico federal americano.

Mientras tanto, el NAV reducirá los gastos del gobierno federal al recortar los gastos militares (1.2 billones de dólares) y reducir los costos de energía del gobierno, entre otros beneficios. El plan de Sanders también exige “hacer que la industria de los combustibles fósiles pague por su contaminación, a través de litigios, tarifas e impuestos, y eliminar los subsidios federales a los combustibles fósiles … [reduciendo la] necesidad de gastos federales y estatales en seguridad social debido a la creación de millones de empleos bien remunerados y sindicalizados … [y] hacer que las grandes y ricas corporaciones paguen su parte justa “.

El NAV multimillonario de Bernie establece una estrategia de 10 años para transformar el sector de la energía y servicios públicos de EE. UU., Pasando de nuestros niveles actuales de 17% de energías renovables a 100% de energía renovable entre 2030-2050; creando 20 millones de empleos verdes bien remunerados; forjando nuevas relaciones exteriores y reduciendo el gasto militar como parte de una cooperación global con Rusia, China, India, la UE y otras naciones; e implementando un programa de billones de dólares de prácticas orgánicas y regenerativas (que secuestran el carbono) en el sector alimentaria, la agricultura y el manejo de la tierra.

El manifiesto de Sanders supera con creces lo que cualquiera de los otros candidatos presidenciales líderes se ha atrevido a proponer hasta ahora. Debido a que el NAV de Sanders es esencialmente un plan radical diseñado para abordar una emergencia social y global radical, por supuesto, ya ha generado terabytes de críticas y ridiculizaciones por parte de los defensores de los combustibles fósiles y de los políticos y corporaciones “en el medio del camino, no vaya demasiado rápido”.

Por supuesto, como Bernie nos recuerda constantemente, nunca podremos implementar un NAV que cambie el sistema sin una “revolución política” en las urnas impulsada por las bases, comenzando con el ciclo electoral 2020 y más allá, por el cual elegimos a un presidente pro-NAV e inspiramos, incorporamos o persuadimos a una mayoría tanto en la Cámara como en el Senado para respaldar un NAV.

A principios de este año, David Roberts, escribiendo para la revista Vox, señaló las realidades políticas de implementar un Nuevo Acuerdo Verde:

“Esta es la única forma en que esto funciona: desarrolla una visión de la política que coloca a la gente común en el centro y les da una participación tangible en el futuro del país, una participación en su enorme riqueza y un papel que desempeñar en su mayor propósito. Luego organice a las personas en torno a esa visión y exíjala a los representantes elegidos. Si los representantes elegidos no presionan por ella, asegúrese de que sean derrotados. Si quiere el bipartidismo, consígalo porque los políticos en los distritos y estados morados (estados donde tanto el candidato Republicano o Demócrata dependiendo de la elección)  tienen miedo de cruzarse con usted, no porque los haya llevado a la dulce luz de la razón.

Cuatro grandes cambios en el NAV de Bernie

Podría escribir un libro completo sobre este tema, y de hecho tengo “Grassroots Rising” (El levantamiento de las bases), que será publicado en enero de 2020 por Chelsea Green Publishing.

Pero por ahora, veamos cuatro aspectos del NAV de Bernie que lo hacen diferente y revolucionario.

No. 1: El NAV es un plan de renovación y regeneración estadounidense y global en la escala de movilización de la Segunda Guerra Mundial. El NAV de Sanders es el único plan en el mundo industrializado que establece una meta lo suficientemente alta como para revertir el calentamiento global (con emisiones netas negativas significativas proyectadas para 2030) y eliminar la injusticia económica, la destrucción del medio ambiente, el deterioro de la salud pública y la pobreza global y los conflictos en el mundo al mismo tiempo.

Los principales ejes impulsores del plan incluyen una economía de energía renovable verde, de altos salarios y pleno empleo, complementada por un sistema agrícola y de gestión de la tierra con poco o ningún uso de combustibles fósiles y la absorción masiva de carbóno natural y el secuestro del exceso de CO2 atmosférico en nuestro suelos, bosques y humedales. Esta Gran Transición será financiada por una infusión multimillonaria de fondos públicos (15.3 mil millones de dolares en 10 años) que en realidad puede “reducir a cero” las emisiones de combustibles fósiles en el corto período de tiempo que nos queda (2019-2030) antes de que nuestra actual crisis climática se transforme en un calentamiento global descontrolado y una catástrofe climática.

Mientras que Elizabeth Warren, Jay Inslee, Beto O’Rourke, Kamala Harris, Joe Biden, Tim Ryan, Tulsi Gabbert, Marianne Williamson y otros han expresado la urgente necesidad de resolver la crisis climática, ninguno ha ofrecido un plan de alto nivel comparable, ni ninguno se ha atrevido a proponer más de unos pocos billones de dólares en la próxima década para solucionar nuestra emergencia climática y el colapso social.

No. 2: El NAV de Bernie ofrece la primera evaluación realista y el cronograma de lo que debe hacerse en el plazo limitado que nos queda para evitar la catástrofe climática, tanto a nivel nacional como internacional. Como dijo Alexandria Ocasio-Cortez poco después de ganar las elecciones primarias al Congreso en Nueva York en 2018: “El Nuevo Acuerdo Verde que estamos proponiendo será similar en escala a los esfuerzos de movilización vistos en la Segunda Guerra Mundial o el Plan Marshall … La mitad de las medidas no funcionarán … El momento para los esfuerzos lentos e incrementales ya pasó hace mucho tiempo “.

La mayoría de los políticos que reconocen que efectivamente existe una crisis climática todavía están hablando en términos bastante vagos acerca de pasar a emisiones nacionales netas cero para 2050, abogando por la financiación nacional privada y pública en miles de millones de dólares, mientras que Bernie está hablando de billones en fondos públicos. incluyendo 200 mil millones de dólares para ayudar al Sur Global a descarbonizar sus economías y, naturalmente, secuestrar miles de millones de toneladas de carbono atmosférico mediante la reforestación y la agricultura regenerativa.

Al asignar recursos masivos tanto a nivel nacional como internacional, el NAV reducirá la huella de carbono de los EE. UU. (que incluye tanto las emisiones liberadas dentro de las fronteras estadounidenses como las emisiones emitidas en el extranjero para suministrarnos recursos, importaciones y productos de consumo) en “el equivalente total de … 161%” dentro de una década. Como subraya el NAV de Sanders, necesitamos cambios drásticos en nuestra política exterior y en nuestra política interna:

Como presidente, Bernie proporcionará un liderazgo estadounidense fuerte e inclusivo para no solo transformar nuestro propio sistema energético, sino también para llegar a países de todo el mundo y cooperar en la crisis global del cambio climático. Debemos reconocer que las personas de todos los países del mundo – Rusia, India, China, Japón, Brasil – están juntas en esto. En lugar de aceptar que los países del mundo gastarán 1.5 billones de dólares anuales en armas de destrucción, Bernie convocará a líderes mundiales para redirigir nuestras prioridades para enfrentar a nuestro enemigo compartido: el cambio climático.

N ° 3: Centrarse y proporcionar 841 mil millones de dólares en dinero del programa para transformar nuestro sistema de alimentación y agricultura industrial destructivo del clima, controlado por los monopolios / corporaciones, en un sistema de agricultura y ganadería regenerativo equitativo y basado en el modelo de granja familiar. El NAV de Bernie proporcionará los fondos y recursos para revitalizar la América rural y extraer miles de millones de toneladas de CO2 en exceso y almacenarlo en nuestros suelos y pastizales, al mismo tiempo que mejorará la calidad de los alimentos, la salud pública, los medios de vida rurales y la calidad de vida.

Entre los componentes de alimentos, agricultura y gestión de la tierra sin precedentes que el NAV incluye, se encuentran:

• 410 mil millones de dólares para agricultores y ganaderos, incluidos los agricultores primerizos, indígenas, pertenecientes a minorías y desfavorecidos, para evitar o hacer la transición de métodos industrials, intensivos y que usan químicos, a prácticas “ecológicamente regenerativas” amigables con el clima.

• 160 mil millones de dólares en pagos a agricultores y ganaderos para secuestrar y hacer aumentar el carbono del suelo.

• 25 mil millones de dólares para la conservación de tierras agrícolas.

• 1.25 mil millones de dólares para acceso y adquisición de tierras tribales.

• 1.4 mil millones de dólares en nueva investigación y desarrollo.

• 1.4 mil millones de dólares para energía renovable en las granjas.

• 36 mil millones de dólares para establecer una “iniciativa de cesped y jardines de la victoria” para ayudar a los estadounidenses residents en áreas urbanas, rurales y suburbanas a “transformar sus jardines de césped en espacios productores de alimentos o reforestados que secuestran carbono y ahorran agua”

• 14 mil millones de dólares para aumentar el número de tiendas de comestibles de cooperativas

• 31 mil millones de dólares para fortalecer la infraestructura para el procesamiento de alimentos en la misma granja y a nivel local

• 160 mil millones de dólares para ayudar a los estados a eliminar el desperdicio de alimentos y a hacer compostaje de materiales orgánicos

• 500 millones de dólares para ayudar a los agricultores a obtener la certificación orgánica, así como fondos para incentivar a las escuelas a adquirir alimentos producidos localmente.

Más allá de los subsidios y subvenciones financieras, el NAV promete:

• Usar los recursos del gobierno y el poder legal para hacer cumplir las leyes antimonopolio

• Desintegrar las grandes empresas agrícolas que tienen un control absoluto sobre los agricultores y las comunidades rurales.

• Asegurar que los agricultores reciban un precio justo por sus productos con herramientas como la gestión del suministro y las reservas de granos

• Restablecer y fortalecer la Administración de inspección de granos, empacadoras y corrales.

• Garantizar que los agricultores tengan derecho a reparar sus propios equipos.

• Reformar las leyes de patentes para evitar demandas predatorias de los agronegocios masivos como Bayer / Monsanto

• Reformar el sistema de subsidios agrícolas para que más dinero vaya a las granjas pequeñas y medianas.

• Fortalecer los estándares orgánicos.

• Hacer cumplir el etiquetado del país de origen y permitir que la carne sacrificada en las instalaciones inspeccionadas por el estado se venda fuera de las fronteras estatales.

• Crear un camino hacia la ciudadanía para los trabajadores agrícolas migrantes y mejorar sus salarios y sus condiciones de trabajo y poner fin a la exclusión de los trabajadores agrícolas en las leyes laborales.

• Inviertir en comunidades históricamente desatendidas para aumentar el número de agricultores de color.

No. 4: El NAV de Bernie no rehuye el hecho de que debemos luchar contra el poder de las corporaciones de combustibles fósiles, el complejo militar-industrial y la élite económica que mantienen nuestro negocio degenerado y destructivo del clima instaurado como de costumbre. Como dice el NAV de Sanders en su introducción:

Necesitamos un presidente que tenga el coraje, la visión y el historial para enfrentar la codicia de los ejecutivos de combustibles fósiles y la clase multimillonaria que se interponen en el camino de la acción climática. Necesitamos un presidente que reciba su odio. Bernie liderará a nuestro país para promulgar el Nuevo Acuerdo Verde y unir al mundo para vencer la amenaza existencial del cambio climático.

Ya es tarde, pero todavía tenemos tiempo para cambiar las cosas. Nuestro trabajo en 2019 y más allá es llegar y educar a nuestros conciudadanos estadounidenses sobre el NAV y la revolución política que debe tener lugar, a partir de ahora. No llores, organiza.

Ronnie Cummins es el director internacional de Organic Consumers Association (OCA) y miembro de la junta directiva de Regeneration International (RI). Para mantenerte informado de las noticias y alertas de RI, regístrate aquí.