Entries by Enric Sala

Salvar la naturaleza: es ahora o nunca

Poco se habla del deterioro de tierras, mares y del impacto que tendría la pérdida de biodiversidad. La pandemia del covid-19 ha dejado en evidencia el enorme daño que el hombre le hace a la naturaleza. Al reducirse la actividad humana, por cuarentenas y otras medidas, se han producido escenas tan increíbles como ver los canales de Venecia con aguas cristalinas y numerosos peces, y hasta patos y cisnes.

Activistas comparten poderosas historias en la reunión climática de Bangkok

Días antes de la Cumbre Climática COP25 de las Naciones Unidas, Regeneration International participó en “Las dimensiones internas del cambio climático”, celebrada en el edificio de la ONU en Bangkok. El evento reunió a jóvenes activistas ambientales que se unieron con un mensaje común: “Si queremos revertir la catástrofe climática actual, debemos volver a conectarnos con la naturaleza”.

You Don’t Have to Go Plant-based to Save the World

Instead of forcing people to radically change their consumption habits, I argue that we should focus on sourcing meat sustainably and finding creative ways to reduce, but not eliminate, mass meat consumption through institutional food providers.

Deja tu hamburguesa vegetariana. ¿podrían las vacas realmente resolver la crisis climática?

En Sudáfrica, los agricultores como Slabbert miran a estos enormes rebaños para recrear el ciclo natural. Slabbert dice que ha rejuvenecido la tierra al aumentar considerablemente su rebaño de ganado. Siempre se mueven, nunca comen selectivamente, como un rebaño migratorio. El método se llama pastoreo de ultra alta densidad. “Este ganado está reponiendo la tierra”, dice Slabbert.