Deja tu hamburguesa vegetariana. ¿podrían las vacas realmente resolver la crisis climática?
En Sudáfrica, los agricultores como Slabbert miran a estos enormes rebaños para recrear el ciclo natural. Slabbert dice que ha rejuvenecido la tierra al aumentar considerablemente su rebaño de ganado. Siempre se mueven, nunca comen selectivamente, como un rebaño migratorio. El método se llama pastoreo de ultra alta densidad. “Este ganado está reponiendo la tierra”, dice Slabbert.
Seis reglas para organizar una revolución de regeneración de los movimientos de base
En mi último libro, “Grassroots Rising: A Call to Action on Food, Farming, Climate and a Green New Deal”, describo lo que llamo “reglas para regeneradores”, una hoja de ruta para alcanzar un cambio positivo. En mi libro, analizo cada regla en profundidad, pero estas son las 6 reglas a grandes rasgos.
El poder del agave: cómo un revolucionario sistema agroforestal y de pastoreo en México puede ayudar a revertir el calentamiento global
Un nuevo modelo agroforestal y de alimentación de ganado basado en agave y desarrollado en el estado de Guanajuato, México, promete revitalizar la producción ganadera de campesinos y al mismo tiempo almacenar grandes cantidades de carbono atmosférico en la superficie del suelo.
Isadora Molina: “En Chile falta comprender al suelo como un ser vivo que tiene muchas funciones, no solo como sustrato”
Isidore Molina, mediante de su emprendimiento Efecto Manada, busca aplicar el manejo holístico de los suelos a través de la ganadería regenerativa, una manera de usar técnicas de pastoreo de animales herbívoros para restablecer la estructura saludable del suelo y así, mejorar la productividad del terreno.
La visión del 2020: una regeneración de año nuevo
Existe una solución práctica que nos puede sacar de este callejón sin salida donde nos encontramos y que ya está lista para ser implementada: un Nuevo Acuerdo Verde Regenerativo impulsado por la mayor concientización de las bases, un movimiento climático liderado por jóvenes y una revolución en las urnas del 2020.
Una Visita a la Granja de Frutas Orgánicas Regenerativas de André Leu en Queensland
Cuando André Leu compró su granja de 150 acres hace 20 años en la región de Daintree, en el norte de Australia, la tierra se había degradado y la selva tropical nativa había sido destruida. Sabía que la mayor parte de la propiedad valdría mucho más si la devolvía al bosque primario natural, así que eso fue lo que hizo. Hoy, 100 acres han sido devueltos a la selva tropical y él cultiva más de 100 especies diferentes de frutas tropicales en los otros 50 acres.
Ganadería regenerativa
La Ganadería Regenerativa consiste en comprender cómo funciona la Naturaleza en su estado primitivo y aplicar sus equilibrios y procesos naturales en los ecosistemas pastoriles, modificados o no.
Proponen salvar el permafrost con una masa de grandes herbívoros
Investigadores de Oxford estiman que introducir en masa grandes herbívoros en la tundra ártica para restaurar el ecosistema y mitigar el calentamiento global resulta económicamente viable.
Cambio climático: qué es el carbono azul y por qué es tan importante para la lucha contra el calentamiento global
Los ecosistemas marinos costeros como los manglares, pantanos y humedales, capturan CO2 de manera más rápida y eficaz que los bosques. A ese carbono atrapado bajo el agua se le llama “carbono azul” y aunque a veces pasa desapercibido, mantenerlo bien aprisionado es vital para la salud del planeta.
Un uso apropiado de la tierra podría reducir drásticamente las emisiones globales
El uso de la tierra es ampliamente conocido como un factor importante detrás del cambio climático. Un nuevo documento proporciona una hoja de ruta ambiciosa para los cambios en el manejo forestal, la agricultura y la bioenergía para garantizar que los aumentos de temperatura global se mantengan por debajo del objetivo de calentamiento de 1.5 ° C.
RECURSOS
Sistema "Cajete" de agricultura
Guía sobre agricultura y clima:
Reporte completo sobre cómo la Agricultura Orgánica Regenerativa funciona y sus beneficios haz click debajo:
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¿POR QUÉ AGRICULTURA ORGÁNICA REGENERATIVA?
“Si nunca has escuchado sobre el sorprendente potencial de la agricultura regenerativa y las prácticas de uso del suelo para reabsorber de manera natural una masa crítica de CO2 en el suelo y bosques, no eres el único. Uno de los secretos mejor guardados en el mundo en el que vivimos es que la solución al calentamiento global y la crisis climática (así como a la pobreza y el deterioro de la salud pública) yace justo debajo de nuestros pies, y al final de nuestros cuchillos y tenedores."
-Ronnie Cummins, Director Internacional de OCA y Regeneración Internacional
La pérdida del suelo fértil y biodiversidad en el mundo, junto con la pérdida de semillas indígenas y conocimiento, representan una amenaza mortal para nuestra supervivencia.
De acuerdo a los científicos del suelo, considerando los niveles actuales de destrucción del suelo (v.g. , descarbonización, erosión, desertificación, contaminación química), dentro de 50 años no sólo sufriremos de un daño serio a la salud pública debido a la degradación cualitativa de la reserva alimenticia caracterizada por la nutrición disminuida y pérdida de minerales de rastreo importantes, sino que tampoco tendremos suficiente capa superficial del suelo arable para alimentarnos.
Sin proteger y regenerar al suelo en nuestros cuatro billones de acres de tierra agrícola cultivada, 14 billones de acres de pastizales y tierra de pastoreo; y 10 billones de acres de tierra forestal, será imposible alimentar al mundo, mantener al calentamiento global bajo 2 grados Celsius, o detener la pérdida de la biodiversidad.
¿CÓMO FUNCIONA?
La clave de la agricultura regenerativa es que no sólo “no daña” a la tierra sino que de hecho la mejora, usando tecnologías que regeneran y revitalizan el suelo y el ambiente.
La agricultura regenerativa lleva a un suelo sano, capaz de producir alimentos de alta calidad y con densidad de nutrientes, que a su vez mejoran el suelo en lugar de degradarlo. Esto lleva a crear granjas productivas y comunidades y economías sanas. Es dinámica y holística, incorpora la permacultura y prácticas de agricultura orgánica, incluyendo preservación de la labranza, cultivos de cobertura, rotación de los cultivos, composteo, refugios animales móviles y cosecha de pastizales; para aumentar la producción de alimentos, ingresos de los agricultores y especialmente, el mantillo superior del suelo.
ORGANIZACIONES REGENERATIVAS EN ESPAÑOL
