El presidente de la COP28 desmonta la farsa climática: no hay evidencia científica que respalde eliminar los combustibles fósiles

El sultán Ahmed Al Jaber, presidente de la COP28 (conferencia de la ONU sobre el Cambio Climático), aseguró que no hay evidencia científica detrás del impulso para eliminar gradualmente los combustibles fósiles. Ahmed al-Jaber también explicó que avanzar en esa política no permitiría el desarrollo sostenible sino que llevará al mundo al pasado. 

“No hay ciencia, no hay hipótesis, que diga que la eliminación gradual de los combustibles fósiles es lo que va a lograr limitar el calentamiento global 1,5°C (…) desde mi punto de vista es inevitable, es esencial, pero debemos ser muy serios y pragmáticos al respecto“, aseguró Al Jaber durante una reunión que fue grabada por el Center for Climate Reporting y reseñada -por primera vez- por The Guardian.

“Muéstrame una hoja de ruta”

Los comentarios de Al Jaber se dieron durante un panel en el que Mary Robinson, ex presidente de Irlanda y actual presidente del Elders Group, le pidiera que lidere el impulso para eliminar los combustibles. Además, Robinson acusó al sultán de que la empresa petrolera estatal que él dirige, ADNOC, está aumentando el uso de combustibles fósiles. Ante el señalamiento, Al Jaber resaltó que su enfoque se basa en lograr una estrategia pragmática.

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Reírse en la cara de la captura corporativa: una perspectiva feminista

Otra Conferencia de las Partes de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (más comúnmente conocida como COP) está por llegar, ¡del 30 de noviembre al 12 de diciembre en Dubai!

Sí sí, sabemos lo que muches de ustedes podrían pensar: “OTRA cumbre inútil, cara y desgastante que no brindará nada más que grandes retóricas y promesas vacías…”.

Sin embargo, esperamos que la COP28 sea una farsa política especialmente desquiciada este año.

En medio de una crisis climática que se agrava y que ha vivido el verano más caluroso de la historia de la humanidad (y el más frío del resto de nuestras vidas), con el secretario general de la ONU anunciando que entramos literalmente en la “era de la ebullición global”, que afecta de manera desproporcionada a mujeres, niñas y personas con diversidad de género, personas racializadas, comunidades indígenas y rurales, y personas con discapacidad, especialmente del Sur Global, cabría pensar que les representantes estatales se tomarían el asunto en serio.

¡QUE VA! 🚨

¿Adivinan quién presidirá este año la COP28 para debatir soluciones a la crisis climática? Sultan Al Jaber, el jefe de una FIRMA PETROLERA. 👀

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COP 28, Cumbre Climática en Dubai (Emiratos Árabes Unidos): La gran farsa de las Naciones Unidas.

COP 28: 40,000 participantes de casi 200 países, …. incluyendo un gran grupo de cabilderos de los intereses petroleros, armamentistas y financieros del mundo (Big Oil- Big Money).

Los Emiratos Árabes Unidos planeaban aprovechar su papel como anfitriones como una oportunidad para cerrar acuerdos sobre petróleo y gas.

El esquema COP está roto. Es hora de ser real.

Debido a las muy adversas condiciones democráticas en las que tendrá lugar la próxima cumbre del clima, se convoca a una CUMBRE CLIMÁTICA ALTERNATIVA del 5 al 10 de diciembre de este año en Colombia.

Entre el 30 de noviembre y el 12 de diciembre tendrá lugar la denominada Conferencia de las Partes No. 28 o COP 28 de la Naciones Unidas, cumbre climática que se realiza en Dubái (Emiratos Árabes Unidos), una ciudad saturada de poderosos equipos policiacos, en días muy cercanos al fin de año y bajo la dirección del director ejecutivo de la empresa petrolera nacional de Abu Dabi, el sultán Ahmed Al Jaber.

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Se presenta iniciativa Billion Agave Project en el CICY

MÉRIDA, YUCATÁN, 24 DE NOVIEMBRE DEL 2023.- Este 23 de noviembre se llevó a cabo en el Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY) la presentación en el Sureste de México de la “Iniciativa Billion Agave Project, articulación de fortalezas entre Regeneration International y CICY”, en el marco de la cual se firmó el convenio de colaboración entre estas dos entidades, cuya finalidad es desarrollar la ciencia y la tecnología que permitan implementar el Billion Agave Project (BAP) en Yucatán.

El BAP, con un enfoque de sostenibilidad económica, social y ambiental y en colaboración con los sectores social, académico, privado y público, tiene como objetivo contribuir a la preservación del medio ambiente y al mejoramiento holístico de las condiciones de vida de la gente, a través de la creación y puesta en marcha de diversos proyectos productivos de amplio alcance en los que se aproveche integralmente y se agregue valor al cultivo insignia de Yucatán: el henequén.

El evento contó con la participación del director general del CICY, Dr. Pedro Iván González Chi; la directora de Regeneration International (RI), Ercilia Sahores; el director de Gestión Tecnológica del CICY y enlace del proyecto, M.C. Javier García Villalobos, el coordinador nacional del Billion Agave Project (BAP), Arturo Carrillo; el propietario y gerente general de la Hacienda Sotuta, Sotuta de Peón William Lübke y el Ing. Ignacio Alberto Vadillos Coral, Director de Planeación, Financiamiento y Coordinación Sectorial, quien asistió en representación del MVZ. Jorge Díaz, titular de la Secretaría de Desarrollo Rural (SEDER) del Gobierno del Estado de Yucatán.

En la presentación, el Dr. Pedro Iván González dijo que el CICY, desde su creación, se ha enfocado en el estudio de los agaves, no limitándose a henequén, sino que, también, cuenta con experiencia en agaves para las industrias del mezcal y del tequila, con especialistas que desde la ciencia y la tecnología aportan soluciones a lo largo de la cadena de valor que se conforma para los diferentes cultivos. Expresó la voluntad de la institución que representa para articular acciones con los diversos actores, desde el pequeño productor, hasta nuestros líderes en el Gobierno del Estado, para garantizar el éxito del proyecto.

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Agricultura regenerativa, camino hacia una actividad rentable, competitiva y sostenible

Durante el primer congreso internacional Manejo regenerativo de suelo: productividad agrícola en la dirección correcta —realizado en Dolores Hidalgo, Guanajuato, el 10 y 11 de noviembre pasado–, organizado por la empresa mexicana Novedades Agrícolas DASA,  expertos en agricultura regenerativa compartieron con productores y representantes empresas agrícolas de México, Estados Unidos, Chile y Colombia, las acciones necesarias para recuperar y mejorar la calidad de los suelos agrícolas mediante la estimulación de la microbiología que habita en éstos, lo que además permite reducir la huella de carbono de la agricultura, así como la dependencia de los fertilizantes químicos.

La conferencia inaugural del evento estuvo a cargo de Gary Zimmer, experto agrícola que desde hace más de 35 años estudia y promueve la agricultura biológica mediante la restauración de los suelos. En su conferencia Un enfoque biológico para la regeneración de la tierra enfatizó la necesidad de una relación equilibrada entre las cualidades químicas, físicas y biológicas del suelo.

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Por qué decidimos boicotear la COP28

Regeneration International y Organic Consumers Association están boicoteando la COP28. Hemos participado en todas las COP desde París, en el 2015. 

Los ministros de 196 países, sus séquitos, burócratas de la ONU y ejecutivos de empresas llegarán a Dubai en aviones privados y con billetes de primera clase. Se alojarán en hoteles de cinco estrellas, comerán en los restaurantes más selectos y viajarán en lujosas limusinas con chófer hasta y desde el lugar de la conferencia a expensas de los contribuyentes. Cientos de millones de dólares se desperdiciarán en este extravagante despliegue de excesos corruptos. Y no olvidemos sus enormes emisiones de gases de efecto invernadero, que contribuyen al cambio climático.

Como muchas otras organizaciones no gubernamentales, hemos gastado mucho dinero, tiempo y esfuerzo en asistir a estos eventos para detener el catastrófico cambio climático. Hemos volado en clase turista, nos hemos alojado en hoteles sobrevalorados y nos hemos desplazado en transporte público a las reuniones. Se nos permitió observar pero no participar en las negociaciones. Nos segregaron en una zona de observadores donde podíamos celebrar actos paralelos para transmitir nuestros mensajes a un puñado de personas con ideas afines, predicando a los conversos en lugar de poder influir en los negociadores.

Los contaminadores han secuestrado estas reuniones internacionales. Es un clásico ejemplo de captura reguladora, en el que en lugar de trabajar para la gente, los reguladores trabajan para los contaminadores. Este año, la COP 28 está dirigida por la industria del petróleo y el gas de Medio Oriente. La COP 28 se celebra en los Emiratos Árabes Unidos (EAU), uno de los diez mayores productores de petróleo del mundo.

Sultan Al Jaber, Director General de la petrolera estatal de los EAU, ADNOC, ha sido nombrado Presidente de la COP 28.  La Organización de Países Exportadores de Petróleo (OPEP) declaró que ADNOC, bombeó 2,7 millones de barriles de petróleo al día en 2021. El sultán Al Jaber tiene previsto aumentar la producción a cinco millones de barriles diarios de aquí a 2027.

Las COP han sido un fracaso total, ya que la tasa de emisiones de gases de efecto invernadero no deja de aumentar. Los acuerdos internacionales no sirven para nada, ya que los objetivos no se cumplen. El hecho de que este verano en el hemisferio norte haya sido el más caluroso jamás registrado lo dice todo sobre el éxito de las 26 COP anteriores de las Naciones Unidas sobre el cambio climático, que comenzaron en la Cumbre de Río de 1992. 30 años desperdiciados.

El dióxido de carbono (CO2) es el principal gas de efecto invernadero (GEI). El Observatorio de Mauna Loa, en la isla grande de Hawai, registró en mayo de 2023 un promedio de 424 partes por millón (ppm) de CO2, la más alta en 800.000 años. Ha subido 3 ppm respecto a la media de mayo de 2022, según datos de la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica (NOAA). 

401 ppm de CO2 se registraron en 2015, el año en que 196 países adoptaron el Acuerdo de París de las Naciones Unidas como tratado internacional sobre el cambio climático. El objetivo era limitar el calentamiento global por debajo de 2, preferiblemente a 1.5 grados centígrados.

Las emisiones de CO2 han aumentado alrededor de 2.87 ppm al año desde 2015. Las emisiones aumentaron a 2 ppm al año en la década anterior al Acuerdo de París, por lo que el ritmo de emisiones se está acelerando rápidamente. El Acuerdo de París es papel mojado, ya que la mayoría de los países están superando los objetivos de reducción de emisiones a los que se comprometieron en 2015.

El Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC) afirmó que la temperatura superará los objetivos del Acuerdo de París si no se adoptan medidas de mitigación adicionales para reducir este exceso de CO2. La temperatura promedio global en superficie en 2100 oscilará entre 3,7 °C y 4,8 °C (6,7 y 8,6 °F) con respecto a los niveles preindustriales.

Los objetivos ya se han sobrepasado y el ritmo de emisiones se está acelerando. La reducción de las emisiones y la transición a las energías renovables ya no son suficientes para detener un calentamiento grave.

El IPPC afirma que la única forma de limitar el calentamiento global a 1.5 °C (2.7 °F) es conseguir emisiones negativas netas (emisiones inversas) utilizando la eliminación de dióxido de carbono (RCD) para extraer CO2 de la atmósfera. Aboga por tecnologías CDR como la regeneración de los ecosistemas naturales y el secuestro del carbono del suelo.

Por desgracia, está ocurriendo lo contrario. En lugar de reducir activamente las emisiones, aumentar las energías renovables, regenerar los ecosistemas naturales y aumentar la captura de carbono en el suelo, el dinero se malgasta en fraudes de greenwashing y corrupción.

Carbono sangriento

Para justificar el aumento de sus emisiones de combustibles fósiles, países como los Emiratos Árabes Unidos (EAU) financian dudosos planes de comercio de carbono. El peor de ellos es el llamado “carbono de sangre”, por la forma en que están desalojando ilegalmente de sus tierras a los propietarios de las Primeras Naciones. Es una repetición del colonialismo, ya que están robando la tierra para estos planes.

Un ejemplo penoso es el Marco de Colaboración firmado entre Blue Carbon de los EAU y la República de Kenia para desarrollar proyectos REDD+ y la obtención de créditos de carbono para millones de hectáreas el 25 de octubre de 2023. Antes de firmar este acuerdo, una delegación de representantes oficiales de Kenia, incluido el Director Adjunto de Mitigación del Cambio Climático, visitó las oficinas de Blue Carbon en los EAU para discutir posibles vías de colaboración y oportunidades.

Este BDC siguió de cerca al anuncio de una asociación entre Blue Carbon y la República de Zimbabue para desarrollar proyectos REDD+ en 18.750.000 acres (7.5 millones de hectáreas). La empresa matriz de Blue Carbon, Global Carbon Investments, acordó asegurar 1.500 millones de dólares para financiar créditos de carbono en Zimbabue. Blue Carbon ha firmado recientemente memorandos de entendimiento con Liberia, Zambia, Tanzania y Pakistán.

En octubre, antes de que Kenia firmara el BDC con Blue Carbon, el presidente keniano, William Ruto, ordenó a las agencias de seguridad que expulsaran a los ogiek del bosque de Mau, el mayor del país. Ruto declaró que esto era para impulsar la acción de Kenia contra el cambio climático. Los guardabosques desalojarían a los “colonos ilegales”, causantes de la “destrucción gratuita de los bosques”. Afirmó además que proteger los recursos del bosque de Mau era necesario para luchar contra la crisis climática.

La mujer Ogiek Elisabeth Tabinoy sentada frente a los restos de su casa incendiada y destrozada tras un desalojo anterior. Ngongeri, Njoro, Kenia. © Lewis Davies/Survival. Cortesía de Survival International

El pueblo Ogiek (Ogiek significa “cuidador de todas las plantas y animales salvajes”) es el propietario tradicional del bosque de Mau.  Han vivido allí desde tiempos inmemoriales como la civilización de la Primera Nación que gestionaba de forma sostenible el complejo ecosistema. Entre 35,000 y 45,000 personas viven en el Complejo Forestal de Mau, de 400,000 hectáreas.

Han sido objeto de brutales desalojos y apropiaciones de tierras desde la época de la dominación colonial británica. Desde la independencia, las autoridades keniatas han llevado a cabo muchos desalojos violentos y brutales de los Ogiek, destruyendo casas y propiedades y matando a personas que intentaban proteger sus tierras. Funcionarios corruptos entregaron las tierras a sus compinches políticos, que talaron el bosque para obtener sustanciosos beneficios.

Los Ogiek acudieron a los tribunales para reivindicar sus derechos sobre la tierra y su propiedad.  La sentencia de 2017 de la Corte Africana de Derechos Humanos y de los Pueblos (CADHP) determinó que el gobierno había violado los derechos territoriales de los Ogiek y reconoció explícitamente el papel crucial de leste grupo en la conservación y protección del bosque de Mau.

El gobierno keniano ignoró la sentencia de la CADHP y desalojó a más comunidades Ogiek del bosque de Mau. Los Ogiek acudieron por segunda vez a la CADHP.  Obtuvieron una sentencia de reparación en 2022, en la que se declaraba que el gobierno debía reparaciones a los Ogiek por no cumplir la sentencia de 2017.

Están siendo desalojados de nuevo, mientras escribo esto (noviembre de 2023), sobre la base de que son “colonos ilegales”, causantes de la “destrucción gratuita de los bosques”. Los Ogiek han respondido a esto diciendo que ellos son los propietarios y protectores del bosque. El daño al bosque ha sido causado por la asignación corrupta de tierras a madereros y otros que talan los árboles para vender madera o carbón.

Los guardabosques de los Servicios Forestales y de Fauna Silvestre, en colaboración con la policía, están incumpliendo descaradamente la sentencia judicial que declara a los Ogiek propietarios de la tierra. Han desalojado ilegalmente a más de 700 Ogiek, destruyendo sus casas, desmantelándolas o quemándolas. Se trata de un delito masivo contra los derechos humanos.

Un hogar Ogiek quemado hasta los cimientos durante los desalojos ilegales y brutales llevados a cabo por las autoridades kenianas. © Anon.  Cortesía de Survival International

 La historia de los Ogiek es sólo una de las muchas comunidades de las Primeras Naciones que luchan por salvar sus tierras tradicionales de ser robadas con el pretexto de luchar contra el cambio climático. El acaparamiento de tierras para obtener créditos de carbono es sólo una parte de los problemas causados por los enfoques industriales del cambio climático.

 La necesidad de eliminar las emisiones de GEI

Las actuales emisiones anuales de gases de efecto invernadero aumentan cada año. Aunque el mundo pasara mañana a un 100% de energías renovables, esto no detendría el aumento de la temperatura y del nivel del mar. El mundo seguirá calentándose porque el CO2 dura entre 300 y 1,000 años en la atmósfera. El calor de los océanos seguirá afectando negativamente al clima hasta que se disipe lentamente.

Debemos hacer algo más que alcanzar el cero neto. Tenemos que eliminar el exceso de CO2 reduciéndolo hasta alcanzar las emisiones inversas lo antes posible para evitar un calentamiento global que no podamos revertir, el colapso generalizado de la biodiversidad, la catástrofe climática, los conflictos sin fin impulsados por la pobreza, las migraciones forzosas y las guerras.

El Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPPC) afirma que la limitación del calentamiento global a 1.5 °C sólo puede lograrse mediante emisiones netas negativas utilizando la eliminación de dióxido de carbono (RCD) para extraer CO2 de la atmósfera. “Todas las vías que limitan el calentamiento global a 1.5°C con un rebasamiento limitado o nulo prevén el uso de la eliminación de dióxido de carbono (RCD) del orden de 100-1000 Gt [miles de millones de toneladas] de CO2 durante el siglo XXI. La RCD se utilizaría para compensar las emisiones residuales y, en la mayoría de los casos, lograr emisiones negativas netas para devolver el calentamiento global a 1.5°C tras un pico (confianza alta).”

 El IPCC ha defendido la regeneración de los ecosistemas naturales y el secuestro del carbono del suelo como tecnologías de RCD.

 Nos encontramos en una situación de emergencia climática. Debemos reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, acelerar la transición a las energías renovables, dejar de talar todos los bosques, regenerar los ecosistemas y hacer un gran esfuerzo para utilizar los métodos disponibles basados en la naturaleza para extraer el CO2 de la atmósfera.

 El sistema actual de créditos de carbono se basa en el comercio de carbono como una mercancía financiera que se compra y se vende en mercados como los de acciones y bonos. La mayor parte de los beneficios la obtienen los comerciantes y los propietarios de los sistemas, y muy pocos de los fondos van a parar a los propietarios de las tierras. Se trata de un sistema explotador del que se está abusando en la actualidad.

 Recompensar los servicios de los ecosistemas

En lugar de desalojar a los propietarios tradicionales, como los Ogiek, las comunidades de las Primeras Naciones y otros gestores de ecosistemas, como bosques y pastizales, deberían ser recompensados económicamente por sus servicios ecosistémicos. Estos incluyen el mantenimiento y/o la regeneración de los ecosistemas naturales y agrícolas y de los suelos. Uno de estos servicios ecosistémicos es la RCD.

En lugar de comerciar con el carbono como una mercancía en los mercados financieros, los contaminadores deberían pagar a las personas que regeneran el clima y el medio ambiente por el servicio de hacerlo. En la actualidad, estos servicios se prestan gratuitamente. Se explota a los terratenientes que hacen lo correcto.

El mundo debe reconocer que el cambio climático, la pérdida de biodiversidad, las precipitaciones y la calidad del agua, entre otros, serían mucho peores sin estos servicios. Es hora de pagar por el valor real de estos servicios en lugar de tomarlos gratuitamente. Esto es cambio climático real y justicia medioambiental.

Durante décadas se han invertido billones de dólares en diversas organizaciones de las Naciones Unidas, sistemas de créditos de carbono y captura y almacenamiento de carbono a escala industrial, con muy poco que mostrar, salvo abultadas burocracias con personal muy bien pagado que elabora informes y financia proyectos que canalizan el dinero a través de gobiernos corruptos y cárteles multimillonarios.

No han conseguido detener el aumento de las emisiones de gases de efecto invernadero, la destrucción de los bosques, la enorme pérdida de biodiversidad, las guerras, el aumento de los fenómenos meteorológicos extremos de sequías, incendios e inundaciones, y los miles de millones de personas desnutridas que viven en una pobreza aplastante.

En lugar de seguir gastando billones de dólares, hay que redirigirlos a compensar a quienes proporcionan los servicios ecosistémicos para regenerar nuestro clima, entornos, sistemas alimentarios y agrícolas, y comunidades. Esto debe hacerse con un nuevo programa que no esté conectado al actual sistema global corrupto e ineficaz.

Regeneration International y Organic Consumers Association están desarrollando un programa para ello. Pronto les informaremos al respecto.

Por favor, ¡ayúdanos a hacer esto una realidad!

Agricultura regenerativa: con el claro objetivo de regenerar el suelo y el entorno

La agricultura regenerativa es una tendencia mundial que de a poco ha ido llegando a Chile, potenciada por el deterioro de los ecosistemas y de la calidad de los suelos. De hecho, algunos estudios señalan que el 33% de la superficie mundial se encuentra moderada o altamente degradada. “Los suelos de mayor calidad (aquellos de clase I y clase II) ya se encuentran con medios o altos niveles de compactación y con otros problemas de degradación, lo que limita la cantidad y calidad de la producción agrícola”, afirma Pascal Michelow, especialista en cubiertas vegetales.

A partir de esta situación, varias empresas internacionales de alimentos están buscando alinearse con las exigencias del Pacto Verde Europeo, presentado en diciembre de 2019 por la Comisión Europea, y que busca impulsar medidas contra el cambio climático hacia el año 2030.

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Agricultura regenerativa resalta entre expertos

Expertos en el agro resaltaron la agricultura regenerativa y las buenas prácticas agrícolas, durante un foro organizado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).

Durante el Diálogo Borlaug, los expertos tocaron temas, como buenas prácticas, conservación de los recursos naturales y aumento de productividad, todo enmarcado en el tema principal: agricultura regenerativa.

El director general del IICA, Manuel Otero, explicó que la regeneración es el acto de reparar algo dañado y devolverlo a su estado original.

“El concepto de agricultura regenerativa se refiere a la adopción de buenas prácticas que ya se realizan en la región, como siembra con labranza mínima y uso de cultivos de cobertura, entre otros”, explicó Otero.

Gestión adecuada de suelos

Por su parte, uno de los científicos que lidera junto al IICA el Programa Suelos Vivos en las Américas, Rattan Lal, aseguró que con la gestión adecuada de los suelos, el potencial de captura de carbono es grande.

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Necesaria política pública de fomento a prácticas de agricultura regenerativa

Ciudad de México, 1o. de noviembre.- Hoy en día en el medio rural  los huracanes, heladas, inundaciones y sequías son una constante, ante ello, el uso de los biofertilizantes es oportunidad para hacer frente al problema recurrente, además de que es urgente emprender acciones de fondo para dar viabilidad a la producción de alimentos en un entorno de cambio climático.

Refirió Marcel Morales Ibarra, experto en temas agrícolas y desarrollo rural. Explicó que en el caso de la sequía, la aplicación de dichos insumos en la región centro del país, se logró disminuir las pérdidas en el cultivo del maíz entre 70 y 80 por ciento, frente a la pérdida o siniestro total que alcanzaron las parcelas donde sólo se usaron agroquímicos.

Para el especialista, dicha práctica “debe llevarnos a pensar en la necesidad de cambiar las prácticas de producción agro alimentaria, mediante el uso de bioinsumos, que no sólo permiten mayores niveles de producción y productividad, sino que representan respuesta al grave problema del cambio climático”.

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Consumidores están interesados por la agricultura regenerativa

La agricultura representa alrededor del 34% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero (GEI), ocasionada por la deforestación, cultivo y actividades de transporte en las cadenas de suministro, según FoodChain ID.

El sector de bebidas y alimentos reconoce que es parte primordial para revertir estos datos y frenar el cambio climático, por lo cual muestra interés en actuar por una agricultura regenerativa.

En cuanto a consumidores, un 60% califica la sostenibilidad como un factor de compra esencial, lo que impulsa a todos los interesados a desarrollar productos de origen sostenible.

Agricultura sostenible bajo presión

El Doctor Ruud Overbeek, vicepresidente senior de desarrollo corporativo y relaciones estratégicas de FoodChain ID, mencionó al portal Food Ingredients Firts, que la agricultura está bajo presión para demostrar sostenibilidad.

Además, señaló que las cadenas de suministro son el punto de partida para las empresas que desean iniciar con cambios, como un transporte para mitigar las emisiones de carbono.

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